【太宰府】福岡産食べる黒豆茶～【わんにゃん黒豆茶】新発売！！

皆さん、こんにちは。リビングふくおか・北九州Web地域特派員のkurinaです。

今回は、ご家族（愛犬・愛猫も一緒に♪）み～んなで楽しめる「黒豆茶」を取り扱っているお店「太宰府焙煎堂（だざいふばいせんどう）」さんをご紹介します！

実は前々から太宰府天満宮を参拝するたびに気になっていたお店だったので、今回取材できることが楽しみでなりません！！

「太宰府焙煎堂」への参道からのアクセスですが、まず太宰府天満宮へ向かう参道上には3つの鳥居があります。

2番目の鳥居と3番目の鳥居の間、参道沿い左側に「ぬれおかき」のお店「おかき処寺子屋本舗 太宰府店」さんを見つけることができます。 この「おかき処寺子屋本舗 太宰府店」さんと「中村屋」さんの間にある脇道を左側に進んでください。

30秒ほど直進すると、左側に大きな駐車場（写真）が見えてきます。この駐車場の奥に「太宰府焙煎堂」はあります。

太宰府天満宮にお参りされてからでしたら、社務所を通る通路を出るとすぐ目の前に「太宰府焙煎堂」を見つけることができます！

社務所は太宰府天満宮の本殿に向かって左側にありますが、大きな建物なのでとても分かりやすいと思います。

太宰府天満宮本殿からは徒歩2分で着きます♪

お店の外にはワンちゃん用のテイスティング・スポットもあるんですよ♪♪

淹れたあとの黒豆をまるごと食べられるんです！

「黒豆茶」とは焙煎した黒豆で淹れたお茶で、お茶として飲んだ後の黒豆はなんと！そのまま食べることができるんです。余すところなく大地の恵みを頂くことができるんです！！

以前ご紹介した「SABOE HAKATA」さんを取材した時にも思ったのですが、食材をまるごといただこうとする日本人の昔からの考え方は、今のSDGsにも繋がる発想で本当に凄いな！と思います(^^♪

「太宰府焙煎堂」では「黒豆茶」とは？？という方の為に、うれしい試飲サービスがあるんです。

すでに焙煎してある黒豆にお湯を注いで、5分ほど経つと黒紫色の「黒豆茶」の出来上がり。 と～ってもお手軽です。さっそく、いただきます！

カップを口元に近づけると、香ばし～い香りを飲む瞬間に感じて、その味はコクがあるのに後味すっきり、麦茶のようにどんどんと飲み進めることができます。ということで、一気に飲み干してしまいました・・

もう少しゆっくり黒豆も味わいたい！ということで「黒豆茶」120g 650円（税込）を購入することに。

黒豆茶 120g 650円（税込）

さっそく自宅でも「黒豆茶」を淹れてみました♪

時間を計って色々と試してみた結果、私は10～15分ほど置いた「黒豆茶」が好みでした。黒豆のコクをしっかりと味わうことができましたよ♪

見てください！この黒豆の艶やかな照りを。 15分ほどお湯に浸して置くだけで、このつやっつやな黒豆ができあがります！ そのままで食べると、節分の福豆（炒った大豆）の味に似ていて、とてもシンプルな味わいです。

私はこの15分ほど置いた、柔らかすぎず、ちょっとカリッとした歯応えを残している黒豆が一番気に入ったのですが、食べ始めると○○チップスを食べているかのように手がとまらなくなってしまい・・・

それでも！！腹持ちがとても良いので、間食の頻度が減るという嬉しい副産物が付いてきました(^^♪

家族み～んなで飲めるんです！！

「太宰府焙煎堂」の「黒豆茶」には福岡・筑前町産の黒大豆「筑前クロダマル」が使用されています。 この「筑前クロダマル」は特に大豆イソフラボン・アントシアニンを豊富に含んでいるそうです！ 福岡県産というのも何だかうれしいですよね。

獣医師さんもおススメ！

「黒豆茶」は無添加・ノンカフェインなのでアレルギーなどが特にない限り、ワンちゃん・猫ちゃんも一緒に飲めるそうですよ！ お店のスタッフさんが教えて下さったのですが、獣医師 鈴木綾香さん（オムニア自然療法ペットクリニック）も、栄養素の高い「黒豆茶」を飲む養生としておススメしているそうです。

それでもちょっとだけ心配だなぁ～という方のために、ちゃんとサンプルが用意されています。嬉しい配慮ですよね！

赤ちゃんからお年寄り、愛犬、愛猫まで、家族み～んなで同じものを一緒に飲食できるって、なんだか一体感を感じられて良いですよね！

おまけにとっても健康的です(^^♪

お土産は素敵なパッケージで♪♪

店内に入るとまず可愛らしいパッケージの商品が目に飛び込んできます。

福岡を代表するイラストレーターの方々が描いたイラスト入り箱型パッケージに入った「黒豆茶」「黒豆納豆」などの商品は、まさにお土産にぴったり！

こちらのパッケージの商品は「rico!」というブランドにて展開されています。

綺麗な少女の絵は「ざしきわらし」さんという有名なイラストレーターさんが描かれたそうです！

私は残念ながら「ざしきわらし」さんを存じ上げなかったのですが、たまたま取材時に来店していた女子大生（？）3人組の内1人が「あれ「ざしきわらし」の絵じゃない？」と言っていたのを聞いて、おぉっ！有名なイラストレーターさんだったんだぁ～、と一つ勉強になりました(^^♪

中身の「黒豆茶」は私が購入したプラスチックのパッケージに入っているものと同様の「黒豆茶」だそうですが、こんなに可愛いパッケージ入りであれば、飲み終えた後もインテリアとして飾ったり、小物入れとして使えますよね！

まだまだあります・・・

お店のスタッフの方が、職人さんが5日間かけて釜炊きして作ったという「黒豆甘納豆」の試食をさせてくださったのですが、柔らかすぎない絶妙な硬さの黒豆に、甘すぎないザラメがまぶされていて、この「黒豆甘納豆」ほんと～に美味しかったです(^^♪

「太宰府焙煎堂」には、まだまだ紹介しきれていない「黒豆」を使った商品が多種・多様に取り揃えてあります。

皆さんも「黒豆」をとおして、ご家族みんなで新しい健康習慣をはじめてみませんか？

太宰府天満宮へお越しの際にはぜひ「太宰府焙煎堂」にお立ち寄りください！！！