【宇都宮】古民家で中国茶＆台湾茶・点心が楽しめる！「中国名茶房茶縁」

古民家で、中庭を眺めながら中国茶を飲む、贅沢なひとときを♪

こんにちは！Instagramで情報発信もしている、食べ歩き大好き！

栃木のuchipanです。

今回紹介するのは、宇都宮市で中国茶や台湾茶が楽しめるお店。

中国名茶房茶縁さんです。

ＬＲＴ陽東３丁目の駅から、徒歩で６分！

昨年４月から、美味しい点心が食べられるようになりました♪

色々食べられる、点心爛漫セットがおすすめ！

点心メニューは、最高級中国茶と共に、本場の飲茶スタイルで食べられます♪

■ジューシー小籠包 （４個入）【各600円】

一番人気の点心の定番！

■包子（豚肉orナズナ） （３個入）

軽食にぴったりサイズのミニ饅頭

■翡翠エビにらまん （４個入）

エビの旨みが凝縮された、奥深い味わい

■水餃子（三鮮・セロリ） （６個入）

三鮮は、豚肉・エビ・野菜がバランスよく入った水餃子

セロリ餃子は、独特の爽やかな後味がクセになるヘルシー水餃子

■豚肉ちまき （２個入）

竹の葉の香りが爽やかな中華ちまき

→ちょっとずつ色々食べたい人におすすめ！

■点心爛漫（らんまん）セット 【700円】

小籠包、エビにらまん、蒸餃子（三鮮・セロリ）、ナズナまん 各１個ずつ

全員点心爛漫セットをオーダーしました♪

中国茶について

中国では、製茶法の違いによって、大きく６種類に分類されます。

（緑茶、白茶、青茶、黄茶、黒茶、紅茶）

茶縁さんでは、上質な青茶（烏龍茶）を中心に、

様々な銘柄・産地を選ぶことが出来ます。

花の咲くジャスミンの工芸茶が美しい！

見て楽しむのも、いいですよね♪

茶縁さんの建物について

茶縁さんは、宇都宮に2000年８月創業。

現店舗には、約７年前に移転しました。

もともと、茶道の先生の自宅で、

茶席でお客様をおもてなしする空間だったらしい。

日常の喧騒を離れ、中庭を眺めながら

ゆっくりと過ごすことが出来ます。

デザートの、ゴマタンエンが美味しい！

湯圓（タンエン）とは、白玉団子で餡を包み、

甘みをつけた暖かいシロップに浸して食べる

台湾式ぜんざいで、冬の定番スイーツ。

これを、茶縁風にアレンジしています。

黒ゴマのシャリシャリが楽しいデザートです。

お茶は、全品1200円 茶菓子付き

※お一人様一品以上の注文

蜜香貴妃茶 優良奨を飲んでみました

蜜香貴妃茶 優良奨

（みっこうきひちゃ ゆうりょうしょう）

1400円

こちらは、東方美人と同じ製法で作られた凍頂烏龍茶。

台湾のコンテストで、優良奨を受賞した、

東方美人系の蜂蜜のような香りと甘みの中に

凍頂烏龍特有の焙煎による深い旨みがバランスよく調和した滋味深い味わい。

本当に香りが良くて、好きなお茶でした♪

中国茶葉・茶器・雑貨などを購入することが出来ます

中国・台湾から直輸入した

中国茶葉・茶器・雑貨なども

販売しています。

茶菓子も販売しています

お茶の茶菓子でいただいたサンザシが美味しくて

買って帰りました♪

爽やかな酸味が、美味しい！

血液サラサラになるといいな～

庭を眺めながら最高級の中国茶で過ごす、特別な時間♪

茶縁さんでは、イベントなども開催しています。

Instagramをチェックしてみてください。

昭和の日本家屋の落ち着く空間で、

ぜひ中国茶・台湾茶の豊かな香りを楽しんでみてください♪