こんにちは！コンビニの新商品チェックは欠かさない、ヨムーノライターの坂本リエです。
お取り寄せスイーツなどでよく見る「ブリュレバウムクーヘン」が、ファミマ限定で2025年2月11日(火)より発売されていました。
おいしそうだし、1人分で食べ切れるサイズがうれしいところ！さっそく購入してみました♪
コンビニで手軽に買えるハイブリッドスイーツ♪「ブリュレバウムクーヘン」
バウムクーヘンの真ん中にカスタード味の生地を入れ、表面をアメがけしてブリュレされています。
最近コンビニでは、2種類のスイーツを組み合わせたような“ハイブリッドスイーツ”を見る機会が増えてきていますね。
双方のいいとこ取りが出来ていいなあと思います。
今回はブリュレとバウムクーヘンです。お取り寄せやデパ地下で、バウムクーヘンにキャラメリゼされたものは見かけますが、真ん中にカスタードも入っているなんてすごい。
- 商品名：ブリュレバウムクーヘン
- 価格：298円（税込）
- 重量（内容量）：1個
- エネルギー：289kcal
※ファミリーマート限定
カロリーも価格も妥当といったとところですね。
ブリュレバウムクーヘンがこの価格で購入できるのはコスパが高い！
やさしい味わいで素朴な味
封を開けるとカステラのような、卵を使ったスイーツの甘い香りが広がりました。
容器に入っているので型崩れせずに持ち帰れます。
フォークを入れると生地がみっちりとしていて切れませんでした。
包丁でカットしてみると詰まっていることが伝わりますね。 いくつもの層が重なっています。
もっちりとした弾力のある生地ですが、全体的にややパサつき感は否めないです。
真ん中のカスタード味の生地は、スキマを無駄なく使っているところがいいですね。 バウムクーヘンよりもしっとりとした食感。
表面はカラメルが香ばしく、ビターな味わいで甘すぎなくていいです。パリパリというわけではありません。
噛めば噛むほど小麦とたまごのやさしい風味が広がりました。
・リアル友人におすすめできるか度 ★★★★☆
理由：コンビニで手軽にお取り寄せスイーツの味わいが楽しめました。サイズ感もちょうど良かったのですが、ややパサつきが気になったので★4つです。
ファミマ限定商品なので、ぜひ味わってみてくださいね。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
ライター：坂本リエ
コンビニに週5通う新商品×スイーツマニア
新商品とスイーツが好きなwebライター。コンビニ・カルディを毎週パトロールしています。