E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！
■今回の結果は？
■今回の質問:冷凍ホウレン草使う？
・「冷凍ホウレン草使う？」の結果は…
・1位 使わない… 53%
・2位 使う 47%
※小数点以下四捨五入
37,388票
・結果はいかがでしたか？
今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。
■今日のおすすめレシピ
簡単カボチャとホウレン草のグラタン
【材料】（2人分）
カボチャ(冷凍) 8個
ホウレン草(冷凍) 120g
ゆで卵(固ゆで) 2個
玉ネギ 1/4個
牛乳 250ml
小麦粉 大さじ 1
クミンパウダー 小さじ 1/4
バター 10g
塩コショウ 少々
ピザ用チーズ 40~50g
ドライパセリ 適量
【下準備】
1、カボチャとホウレン草は解凍しておく。カボチャが大きい場合は、食べやすい大きさに切り、ホウレン草は水気を絞る。
2、ゆで卵は食べやすい大きさに切る。
3、玉ネギは縦薄切りにする。
4、オーブンを250℃に予熱する。
【作り方】
1、鍋にバターを中火で熱し、玉ネギがしんなりするまで炒める。小麦粉、クミンパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまで炒め合わせる。牛乳を加え、混ぜながら少しトロミがつくまで火を入れ、塩コショウで味を調える。
2、耐熱容器に、カボチャ、ホウレン草、ゆで卵を分け入れ、(1)をかけてピザ用チーズを全体に散らす。250℃に予熱しておいたオーブンに入れ、表面においしそうな焼き色が付くまで10～15分焼き、ドライパセリを振る。
【このレシピのポイント・コツ】
ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
(E・レシピ編集部)