あきんどスシロー（大阪府吹田市）の回転寿司（すし）チェーン「スシロー」が、大阪・福島の人気ラーメン店「福島壱麺」が監修した「濃厚鯛（タイ）塩ラーメン」を2月19日から発売します。
スシローでは、2014年4月からラーメンの販売を開始。魚介類の頭やアラを使用して寿司に合う「すし屋のラーメン」シリーズをはじめ、累計115種類以上の麺類などを販売しています。また、レストラン検索・予約サービス「食べログ」とコラボしたプロジェクト「スシロー×食べログ」名店シリーズも展開し、食べログで高評価を獲得しているラーメンの名店や「食べログ ラーメン 百名店」に選出された店が監修したラーメンを販売しています。
福島壱麺は、食べログで点数「3.71」を獲得し、「食べログ ラーメン WEST 百名店」に4年連続、「食べログ ラーメン OSAKA 百名店」に2年連続、それぞれ選出された名店。
「濃厚鯛塩ラーメン」は、複数の鯛がベースになっていて、昆布やサバなどのうまみを加えて、クリーミーでまろやかな本家のスープを再現。
スシローでは、“日本三大ご当地ラーメン”といわれている“札幌味噌（みそ）ラーメン”をオリジナルで再現した「濃厚味噌ラーメン」も発売。豚のうまみが効いた濃厚なスープにコクのある味噌を使っていて、ローストした香味野菜、隠し味のカツオのうまみが味わえます。価格はともに460円～（税込み）です。
※価格は店舗によって異なります。
オトナンサー編集部