『豆腐』『納豆』を抑えた！“物価高騰の今、重宝している食品”ランキング！堂々の1位に「かさ増し」「変わらない値段設定で安心」

物価の高騰が続く昨今では、さまざまな方法で節約に励んでいる家庭も多いのではないでしょうか。その中でも食費の削減は、身近な節約法として試している方も多いはず。家計の負担を抑えつつ、食卓を豊かにする工夫が求められる今、どんな食材が人気を博しているのでしょうか。

そこで今回は、全国300名の方々に“物価高騰の今、重宝している食品”を教えていただきました！第1位に輝いた食品とは…？

第3位納豆（14票）

第3位は『納豆』です。

日本ならではの食材の代表ともいえる『納豆』。「納豆さえあれば一品作れる」「コスパは良いし、身体によいし、何にでも使える」など、納豆1つでおかずになるといったコメントが多数寄せられました。

ほかには「安い上に栄養価がとても高い」という声も。3パックで100円前後といったリーズナブルな価格設定もさることながら、栄養もしっかり摂れるという点で評価されているようです。

納豆さえあれば一品作れるし、十分だから（20歳/女性）

コスパは良いし、身体によいし、何にでも使えるし、間違いのない食品だと思う（52歳/男性）

安い上に栄養価がとても高いから（29歳/男性）

第2位は『豆腐』がランクイン。

「お腹も満たされて、何でも料理に入れます」「安くてたくさん入っている」など、低コストでボリュームがある点や、腹持ちのよさが高評価でした。また、「そのままでも食べることができる」と、納豆に続き豆腐も1つでおかずになる点が、多くの方から支持されているようです。

お腹も満たされて、何でも料理に入れます（33歳/女性）

安くてたくさん入っている上に、料理のアレンジも幅広くきいて美味なので（39歳/女性）

そのままでも食べることができるし、かさましになる（40歳/女性）

第1位は『もやし』でした！

「変わらない値段設定で安心して買える」「値段が安く安定している」など、物価高騰前から安価で手に入りやすい、安定した“食卓の味方”という印象でした。さまざまな食品が値上げする中で価格がほとんど変わらない『もやし』は、かなり頼もしい存在といえそうです。

また「かさ増しでメインからサラダまで使い回ししやすい」と、さまざまな食材と組み合わせることができるポテンシャルの高さを評価する声も。シャキシャキっとした食感も加わり、満腹感を得られやすくなるようですね。

変わらない値段設定で安心して買えるから（30歳/女性）

完全に天気に左右されない栽培方法を確立されているので値段が安く安定している（40歳/女性）

かさ増しでメインからサラダまで使い回ししやすい（36歳/女性）

※記事内の情報は執筆時点の情報です

調査方法：インターネットサービスによる任意回答（自由回答式）
調査実施日：2025年3月3日
調査対象：全国の10代～70代
有効回答数：300名