【早良区飯倉】「二郎系ラーメン」一杯無料！？女性も初めてでも入りやすい

2025.3.6

こんにちは！リビングふくおか・北九州Web地域特派員のゆーれんママです！今回は、いつも行列ができている、とっても気になっていたラーメン屋さんへ行って参りました。

場所は、福岡市地下鉄空港線西新駅から2キロほど南下したところ。早良街道沿いにある「夢みてなんぼ福岡本店」（ゆめみてなんぼふくおかほんてん）です。

どんなお店？

佐賀県鳥栖市に本部のある「夢を語れ」というラーメン屋さんで修業した方たちが、全国に20人ほど「夢を語れ」というラーメン屋さんを経営しており、こちらのお店も以前はそのお店でした。その後、2年近く前に、札幌市のお店から来た方が独立して始めたお店が「夢みてなんぼ福岡本店」です。現在市内に「夢みてなんぼ」は3軒ありますが、各オーナーさんのオリジナルな味わいが楽しめるそうですよ。

さてさて、「二郎系」のラーメンというと、ボリュームがあるというイメージに加え、色々とルールがあって入りにくそう・・・と思われている方も多いそうですが、こちらのお店は「初めてのお客様大歓迎」との案内がありましたので、早速入ってみることにしました。カウンター席が12席です。

入店した14時頃は満席でした

とっても丁寧♪

券売機を前に、瞬時にシステムが理解できない二郎系ラーメン初心者の私。

スタッフの方が、「麺量」（大300g、中200g、小150か100g）、「豚（チャーシュー）の枚数」（１～3枚）「ラーメンか、汁無し」が選べること、着席して作る準備ができた時点で「ニンニク」、「ヤサイ」、「アブラ」の量を聞かれるので、その時に伝えることを教えてくださりました。「その他にも分からないことは、質問したら丁寧にお答えします。」とのことで、ほっと一安心です。今回は、「小ラーメンで麺量は150g、豚2枚」（1300円）を試食させていただきました。因みに麺量は、茹で前の状態です。セルフサービスのお冷を持って、着席です。トッピングや限定メニューもありますし、豚丼も人気だそうですよ。

流石のボリューム！

待っている間、他のお客さんの注文の様子を聞いて予習です。自分が注文した「麺のグラム数と、チャーシューの枚数」を言われたら、「ニンニクの有無、ヤサイ、アブラの量（少なめ、多め、普通のいずれか）」を伝えるようです。何人かのお客さんのラーメンが提供された後、「150g、チャーシュー2枚のお客様～」との声に、ちょっと緊張する私（笑）。心の中で唱えてた通り、「ニンニク有、ヤサイマシ、アブラ普通」と無事に伝えることができました。因みに「マシ（多め）」は同一料金、「マシマシ」はプラス料金が必要です。そして期待に胸膨らませながら待つことしばし。着丼した「ラーメン（小 150g）チャーシュー2枚ニンニク有、ヤサイマシ、アブラ普通」がこちらです。想像以上のボリューム！山です！

もやしとキャベツがてんこ盛り。野菜は「マシ」だと軽く300g以上入っています。刻んだ背脂のトッピングも、インパクト大です。角度を変えると、たっぷりのにんにくも♪

醤油豚骨ベースのスープは見た目ほどくどくなく、豚肉の甘みが溶け込んだスープはゴクゴク飲めちゃう美味しさです。野菜もスープの味が絡んで、いくらでも食べられますよ。そしてご覧の通り、大きさも凄ければ厚さも半端ないチャーシュー。1枚だとバラ肉の部位、2枚だと、それに加えて脂が少な目のウデ肉を使ったチャーシューがトッピングされています。どちらもギュッと肉の旨みが凝縮されていて、ご馳走感が感じられます。2時間スープの中で炊いた後にしょうゆダレに漬け込んでいるので、この分厚さでも柔らかく、しっかりと味が染みていました。

麺は、個人的に大好きな極太麺！よく見ると麺の表面がギザギザなのが分かりますか？この凹凸にスープが絡み、この倍は食べたかったかも・・・と思える美味しさでしたよ。

ごま油入りの自家製練り唐辛子（右）、一味唐辛子、醤油に加え、お酢もあるので、辛みをきかせたりさっぱりさせながら、最後までおいしくいただくことができました。また、オーナーさんの好みで、生姜が多めなので、ボリューム満点でも予想以上に沢山食べられますよ。食べる前には、紙エプロンを用意してくださったのですが、食後にはしっかりと水玉模様ができていました。女性には特に嬉しいサービスですね。

嬉しいサービス盛りだくさん♪

極太麺はゆで時間が長いので、待っている間に自分の「夢」を付箋紙にしたためるのもお勧め♪天井には多くの方々の想いが溢れています。

ライン登録をすると、嬉しいサービスが盛りだくさん。ポイントを集めると、トッピングやラーメンの無料券、オリジナルタオルのプレゼントなどの特典が受け取れます。そしてここには書いていませんが・・・さらに驚くことには！初回来店後の翌日くらいに届くアンケートに答えると、次回のラーメンが無料だそうです！凄すぎます・・・