「え？戻さなくていいの？」Xで2000いいね！春雨を手軽に食べる副菜レシピが参考になる

この記事ではX(旧Twitter)でバズった投稿を紹介します。今回紹介するのはぐっち夫婦@料理家(@gucci_fuufu)さんが投稿したレシピです。料理に時間をかけたくない人にとって気になるのは、調理工程の簡単さ。特に春雨やわかめなどの乾物を戻す時間はカットしたいですよね。今回はそんな気持ちに応えるお手軽レシピをご紹介します。

春雨は戻さずOK！電子レンジを使う時短レシピ

忙しい方にとって、時短かつおいしいレシピはとても助かりますよね。

投稿者・ぐっち夫婦@料理家さんは、電子レンジを使った春雨の時短レシピを考えました。どうぞごらんください。

え？春雨戻さなくていいの！
レンチンで簡単なの嬉しすぎ！

【レンジでつくるさっぱり！中華春雨サラダ】

耐熱ボウルにしょうゆ、酢、砂糖、水入れ混ぜ、春雨、にんじん。ラップし、レンチン。よく混ぜ、粗熱が取れたらハム、きゅうり、酢、ごま油。混ぜて冷蔵庫。器に盛り、ごま。 X「 ぐっち夫婦@料理家」（https://x.com/gucci_fuufu/status/1884511857593180577，2025年2月10日最終閲覧）

春雨などの乾物は、水で戻してから料理に使うイメージがあるのではないでしょうか。ところが、このレシピのように戻さずに調理することも可能です。これまで戻す時間が気になって春雨をメニューに取り入れていなかった方も、試してみたくなるようなレシピです。詳しい分量はぐっちさんのX投稿の中で紹介されています。

この投稿には2000を超えるいいねが寄せられました。少し手間のかかるイメージがある春雨がもっと手軽に食べられるなら、ぜひやってみたいですよね。

著者：ゆずプー