みなさんこんにちは。リビングふくおか・北九州Web地域特派員のあんず定食です。今年も様々なカフェに行ったり、お出かけしたりしたいなと思っています! 今回は、北九州市小倉北区に2月14日にオープンする「cafe151A(カフェイチゴイチエ)」さんに行ってきました。西鉄バス「井堀四角」から徒歩約7分のところにあります。
入口から可愛い!ピンクのドアが目印です。
DIYがお好きな店主が、内装の壁を塗ったりタイルをご自身でカスタマイズして貼られたりしているそうです。ドアの横にあるタイルもそのうちの一つです。
こだわりの詰まった美味しいスイーツ
さて、本日いただいたスイーツは、モンブランショートケーキとドリンクはキャラメルラテです。
モンブランショートケーキは、生クリームの口当たりが軽く、フランボワーズの酸味を優しく包み込んでくれます。モンブランが大好きな私にとって、モンブランとショートケーキという組み合わせがたまらなかったです。周りのトッピングやスポンジも全て手作りとのことで、こだわりが詰まった美味しいケーキでした。 また、キャラメルラテは、ほろ苦いラテとキャラメルがケーキと相性抜群でした!こちらのドリンクも自家製でとびきり美味しかったです。
オススメの商品は、炙って提供されるバナナブリュレや、季節ごとに出されるスイーツだそうです。春なら桜のモンブランショートだったり…気になるメニューばかりでした!個人的に、バナナブリュレが気になりました!お写真撮らせていただいたときに、炙りたてだったので、香ばしいカラメルの香りがしました!次回行ったときは絶対に注文すると決めました。
あぶって提供されるブリュレ
コンセプトは「出会いの場所」
店主は8年間パティシエとして経験を積み、「接客も好き!作るのも好き!だからこそ自分でしてみたい」という夢から、今回カフェをオープンされたそうです。二年前から計画を立てており、今回実現したとのことです。 こちらのカフェは「一期一会」という言葉を元に、「日常に彩り添える、新たな出会いの場所に」がテーマになっています。 「席の間隔も狭めているので同じ趣味の人と出会えたり、人と人が繋がる何かきっかけになる場所になればいいな」という思いが込められています。
緑を基調とした店内では、温かい空間でゆっくりとした時間が流れます。
四人掛けの席やカウンター席など様々な席があります。だからこそ居心地のいい空間になっているんだと思います。 お話を聞いただけでもほっこりとした気持ちになり、ぜひお友達や家族、大切な人と気軽に立ち寄っていただきたいなと思いました。
カットケーキはイートインのみで、ホールケーキは要予約でテイクアウト可能です。ぜひお家でも151Aさんのケーキを味わってほしいです!
車でお越しの方は専用駐車場がないため、近くのパーキングをご利用ください。 詳しい内容は151Aさんのインスタグラムをチェックしてください。