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ブロッコリーどう食べる?【教えて! みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第62回】

  • 2025.2.7

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!

■今回の結果は?

■今回の質問:ブロッコリーどう食べる?

・「ブロッコリーどう食べる?」の結果は…

・1位 茹でる… 70%

・2位 蒸す 15%

・3位 スープ 6%

・4位 焼く 4%

・4位 ブロッコリー嫌い 4%

35,970票

・結果はいかがでしたか?

今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!オススメレシピもチェックしてくださいね。

■今日のおすすめレシピ

ブロッコリーのガーリックソテー

【材料】(2人分)

ブロッコリー 1/2株

ニンニク(みじん切り) 1/2片分

しょうゆ 小さじ 1/2

かつお節 3g

オリーブ油 小さじ 1

【下準備】

1、ブロッコリーは小房に分ける。茎の部分は皮を厚めにむき、幅5mmに切る。熱湯でサッとゆでてザルに上げる。

【作り方】

1、フライパンにオリーブ油、ニンニクを弱火で熱し、香りがたってきたらブロッコリーを炒める。

2、しょうゆ、かつお節を加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。

(E・レシピ編集部)

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