『レモン』『ポン酢』を超えた！‟からあげにかけると美味しい調味料”ランキング！堂々の1位に「美味しさが倍増」「ご飯に合う」の声

サクッとした衣とお肉のジューシーさが味わえる「からあげ」。そのまま食べても美味しいですが、お好みの調味料をかけてアレンジすることで、また違った味わいを楽しめます。みんなが選ぶ、からあげとマッチする調味料は？

そこで今回は“からあげにかけると美味しいと思う調味料”について、全国300名の方々にアンケート調査を実施しました。最も人気を集めたのは…？

第3位ポン酢（20票）

第3位には『ポン酢』がランクイン。料理に柑橘の爽やかさをチョイ足しできる調味料。

ポン酢をかけることで、こってりとしたからあげが「脂っぽくない味になり、さっぱり食べられる」との声が。「あっさりして味がひきしまる」と、そのさっぱり感を理由に挙げている方が多かったです。脂っこいものが苦手な方にもおすすめの食べ方ですね。

また、「おろしポン酢だと最高」との声も。大根おろしも加えれば、さらにスッキリと食べられそうです。

脂っぽくない味になり、さっぱり食べられる（27歳/女性）

あっさりして味がひきしまる感じがあって美味しいので（28歳/男性）

さっぱり食べられるから。おろしポン酢だと最高です（43歳/女性）

第2位に選ばれたのは『レモン』。酸っぱさがスッキリ感を与えてくれます。

「さっぱりして食べやすくなる」ところが人気のようです。『レモン』はからあげの横に添えられていることも多く、やはり王道の食べ方といったところでしょうか。「口の中に入れると旨みが広がる」と絶賛している方も。

また、美味しすぎて「ついたくさん食べてしまいます」という声もありました。確かにあの酸味が、食欲を増進させてくれますね！

揚げたてのからあげにかけると、すごくさっぱりして食べやすくなる（33歳/女性）

レモンの酸っぱさがからあげの衣に絡んで、口の中に入れると旨みが広がる（21歳/男性）

一番唐揚げに合います。風味が良くて、ついたくさん食べてしまいます（36歳/男性）

見事1位を獲得したのは『マヨネーズ』でした！がっつり食べたいときについかけたくなる調味料です。

「おいしさ倍増」といったコメントからもわかるように、からあげ本来の味を引き立ててくれる調味料だと言えるでしょう。「クリーミーさとコク」や「コクとまろやかさ」が美味しさの秘密のようですね。

「ご飯に合う」といったご意見もありました。こってりとした濃いめの味わいになり、ごはんも進みそう！

クリーミーさとコクがプラスされておいしさ倍増だから（35歳/女性）

コクとまろやかさが増して美味しいから（35歳/女性）

こってりした味になってご飯に合うから（30歳/女性）

※記事内の情報は執筆時点の情報です

調査方法：インターネットサービスによる任意回答（自由回答式）
調査実施日：2025年2月10日
調査対象：全国の10代～60代
有効回答数：300名