こんにちは、地域特派員ゆるりんです♪
仙台にいながら本格的なジンギスカンが食べたいときにオススメの「北海道の味 吉丸」さんをご紹介します。
北海道の「生ラム肉ジンギスカン」の美味しさを伝え続ける名店
オレンジ色の暖簾が目印。店舗北側に隣接して、駐車場があります。
帰りに外観を撮影したので「仕度中」の札がかかっています
店内には有名人のサインがたくさん飾られていて、人気店なのがよく分かります。
何度か通っていますが、店主さんをはじめ、店員の皆さんは気さくで温かく出迎えてくれます。
メニュー表に「お酒は飲むほどにバラ色♪ラーラーラララ♪ Lie,Lie,Lieは北海道の人!!」と書いてあり、「この歌を歌っている北海道出身女性歌手は誰でしょうか?」と店主さんからクイズが出されました。
なんでも、北海道の味 吉丸さんは、元々は北海道でお店を経営されていて、その女性歌手の方も来店されていたのだそう! その歌手が誰か分かった方は、来店時に店主さんに答えてみて下さいね。
気さくな店主さん
ランチ営業は週3日限定
水・木・金曜日の週3日限定(11:30~14:00)でランチ営業されています。夜は定休日以外17時から通常営業しています。
ランチ定食メニューはこちら♪
「Aランチ ラム盛合せ定食」「Bランチ ラムロール定食」の2種類があります(いずれも1380円)。どちらも食べたくて選べない~(笑)
迷いながらも選んだのは「Bランチ ラムロール定食」。オーダー後に店員さんがジンギスカン鍋に火をつけてくれます。
数分待って、てんこもりご飯に味噌汁、新鮮な野菜盛り合わせが到着。そしてお待ちかねの「ラムロール」と小さな丸皿に「地鶏」。
同行した夫は「Aランチ ラム盛り合わせ定食」を注文。
お肉は生ラム・地鶏・ハツ・トントロがたっぷり。もちろんこちらの定食にも、てんこもりなご飯と味噌汁、野菜盛り合わせが付きます。
それから大葉の爽やかな香り立つ大葉みそも付き、これをお肉につけて頂くと、ご飯が進みます。
ジンギスカンスタイルで頂くうまみの濃い新鮮なお肉
店員さんが美味しい食べ頃や焼き加減を丁寧に教えてくれます。
まずはジンギスカン鍋に脂を熱して、野菜を並べ、新鮮な地鶏から焼きました。
しっかり味がついた地鶏、噛むたびに肉汁が口の中に溢れます。地鶏だけでも満足(笑)
お次はラムロールを♪
ノンアルコールビールとともに頂きました。
店員さんから「ラムロールは片側を焼いてひっくり返した後は、焼きすぎないように注意して下さい」と教えてもらったので、タイミングをはかり実食。こちらのラム肉は臭みがなく、やわらかくてジューシー、繊細なラムのうまみが口いっぱいに広がります。
特性のタレとの相性もバッチリ。本格的な北海道の味が楽しめます。
本日も、てんこ盛りご飯まで美味しく完食。
大寒が過ぎても寒い日が続く仙台。心も体も元気になる熱々のジンギスカンはいかがでしょうか♪
DATA
北海道の味 吉丸
宮城県仙台市青葉区錦町2丁目3-7
022-796-4409
火・木・土曜日 17:00-22:00(L.O.21:30)
水・木・金曜日 11:30-14:00(L.O.13:30)17:00-22:00(L.O.21:30)
定休日 月曜日
駐車場有り 店舗隣北側(無料4台)