1回作ってみて！10分煮るだけ簡単♪ご飯がすすむ「きゅうりの佃煮」の作り方
おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。本日ご紹介するのは「きゅうりの佃煮」のレシピです。きゅうりの料理で加熱をすることはほとんどないのですが、少し熱を加えることで味がよく染みて、とても美味しくなりますよ♪ポリポリ食感もしっかり残っている佃煮は、もちろんご飯との相性も最高！お弁当のおかずにもぴったりですよ。ご飯がすすむ！「きゅうりの佃煮」の作り方朝時間.jp材料きゅうり 4本塩 小さじ1/2（A）砂糖 大さじ1（A）みりん 大さじ2（A）醤油 大さじ2（A）酢 大さじ1（A）輪切り唐辛子 1本分作り方1） きゅうりを5mm幅の輪切りにする。塩を振って塩もみし、10分おいてから水分を絞る。朝時間.jp2） 鍋にきゅうりと（A）を入れて、弱めの中火で10分煮る。朝時間.jp 今日のレシピのポイントポリポリ食感が残るように、薄すぎない厚さ（5mm程度）で切りましょう煮ている最中は混ぜ続けなくてOK。たまに、さっと混ぜてください。動画でご覧になりたい方はこちらからYouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。https://www.youtube.com/@apron2/featured （チャンネル登録者数39万人超 / 2025年9月時点）Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。http://instagram.com/epuepu1492/朝時間.jpお箸が止まらない！簡単おいしい「きゅうりの出汁漬け」の作り方♪本日ご紹介するのはおすすめの一品「きゅうりの出汁漬け」です。濃いめの味付けに仕上げているので、ご飯のお供にもお酒のおつまみにもぴったり♪「あと一品」足りない時や、きゅうり…記事を読む
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2025.9.5
