こんにちは、リビングふくおか・北九州Web地域特派員のマイメッコです。 いよいよバレンタインシーズン到来ですね! 今年も岩田屋本館では「〜パリ発、チョコレートの祭典〜サロン・デュ・ショコラ2025」が開催中。そのプレス内覧会に参加しました。
「サロン・デュ・ショコラ2025」とは
「サロン・デュ・ショコラ」は、1995年にフランス・パリで誕生した、世界中から一流ショコラティエや多様なブランドのチョコレートが集まる世界最大級のチョコレートの祭典。九州地区では、岩田屋本店だけでの開催です。
今回のテーマは「Moment/Infinity一瞬と、無限と、ショコラと。」です。 カカオが育つ時間、ショコラティエが技や美味を追求する時間や味わう瞬間も含め、「時間」が生み出す豊かな美味しさや大いなるチカラを感じて欲しいとの思いが込められています。
今年の開催期間は三部に分かれ、世界12カ国より、約80ブランドが集結。今までにないサロン・デュ・ショコラを楽しめる予感です♪
【Part1】2025年1月22日(水)〜1月27日(月)
この期間はショコラティエの方々にスポットを当てています。ここでしか手に入らないアイテムもあり、深化したショコラを味わう時ことができます。
【Part2】2025年1月28日(火)〜2月4日(火)
そしてPart2では、イートインリレー!その名の通りリレー形式で、人気のシェフやお店が2日おきに入れ替わりイートインを楽しむことができます。カカオの香りに囲まれて、お気に入りの一品が見つかるかもしれません。
【Part3】2025年2月5日(水)〜2月14日(金)
最後の期間は、もうバレンタイン目前!! 一度サロン・デュ・ショコラへ訪れた方にもう一度来てほしいとの思いを込め、人気ブランドが集結します。
ここでしか手に入らないものも!?
今年で17回目の開催となる「サロン・デュ・ショコラ」。昨年の催し物の中でも、ダントツの人気だったそうです。 では早速、ご紹介します!
「セレクションBOX 2 Demain〜明日への歩み〜 12個入り(7,776円)」
「サロン・デュ・ショコラ2025限定商品」です。12人の世界的なショコラティエが、ショコラで描いた無限の希望を詰めたひと箱。このひと箱でそれぞれ違うショコラティエの一粒を味わえるのは贅沢ですね♪ゲットしたい方はお早めに。
昨年最も人気を集めた「MAISON CACAO(メゾンカカオ)」。 今年も日本全国の旬の素材を合わせた「アロマ生チョコレート」がずらりと並んでいました。
「DelReY ダイヤモンドコレクションボックス 6個入り(4,968円)」
個人の好みになりますが、私が大好きな「DelReY(デルレイ)」ももちろんあります! 今は残念ながら閉店していますが、デルレイのカフェが天神にあった頃はよく行っていたのを懐かしく思いました。 デルレイといえば、ダイヤモンドショコラ。そのダイヤモンドショコラが二段のダイヤモンド箱に入って、三越伊勢丹限定として出ています!こうしてダイヤモンドショコラを店頭で購入できるのは嬉しいです。
そして以前、取材させていただいた「ピエール マルコリーニ」。(以前の記事:九州初の直営店) ショコラティエ自ら上質で希少なカカオを求め世界中を旅し、カカオ豆からチョコレートを作っています。そんな情熱がこもったチョコレートは、カカオの風味豊かで一度味わうとまた食べたくなります♪ また、「ピエール マルコリーニ」はイートインでソフトクリームやドリンクもありますよ。
「ナカムラ セレクション 10個(4,752円)」
“和”が好きな私は、見てすぐに目が釘付けに!和陶器をイメージしたデザインだそうです。その美しさに魅了され、しばらく眺めていました。 抹茶や柚子のフレーバーがあり、塩漬けした桜葉とこしあんのガナッシュ「桜もち」が注目のフレーバーです。
ショコラはもちろん、他にも美味しいスイーツが! 「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」のマカロンです。パリで5店舗、日本で9店舗構えており、ふわっと柔らかい上品なマカロンは常連さんに人気の一品だと担当者より伺いました。フレーバーも20種類と豊富で、好みのフレーバーが見つかりそうです♪
世界を魅了するショコラティエに会えるかも!?
会場では、人気のショコラティエに会えるかもしれません! こちらは“金のスプーンですくって食べるチョコレート”でお馴染み、「VESTRI(ヴェストリ)」。ショコラティエのダニエーロ・ヴェストリ氏が2月1日(土)来場予定です。
その他、エムアイカード プラス会員・三越伊勢丹アプリ会員限定でショコラティエとの写真・サイン会も実施されます。 世界で活躍するショコラティエに会えるチャンスですね♪来場日時など詳細は、公式ホームページをご確認ください。
※内覧会の様子
これからの季節、ますます賑わうチョコレート。 岩田屋の担当者の方も「Part1〜Part3を通し、やはりチョコレートは良い、スイーツってワクワクさせてくれる!という世界観を味わい、ぜひこのサロン・デュ・ショコラ2025を楽しんでほしいです。」と熱く意気込みを語ってくれました!
皆さんもぜひ、ここでしかゲットできない商品や素敵なショコラ体験を「サロン・デュ・ショコラ2025」で味わってみませんか。
サロン・デュ・ショコラ2025
■場所:岩田屋本店 本館7階 大催事場
〒810-8680 福岡県福岡市中央区天神2丁目5番35号
■電話番号:092-721-1111(大代表)
■開催期間
【Part1】2025年1月22日(水)〜1月27日(月)
各日午前10時〜午後7時、1月27日(月)は午後6時終了
※1月22日(水)はエムアイカード会員特別招待日
【Part2】2025年1月28日(火)〜2月4日(火)
各日午前10時〜午後7時、2月4日(火)は午後6時終了
※1月28日(火)はエムアイカード会員・三越伊勢丹アプリ会員特別招待日
【Part3】2025年2月5日(水)〜2月14日(金)各日午前10時〜午後7時、2月14日(金)は午後5時終了
■公式サイト:サロン・デュ・ショコラ2025