牛肉の深い旨味を楽しむ温か煮込みレシピ4選

体の芯まで温まる、牛肉や牛すじを使った煮込み料理をご紹介します。

□洗練されたスープが旨い“牛すじとかぶのシチュー”

□ねっとりと柔らかな食感のご馳走料理“カルボナーデ”

□味噌ベースのとろける味わい“牛すじ煮込み”

□白飯に合うワイン居酒屋風こってり煮込み“牛肉の赤ワイン味噌煮込み”