バンコクでホテルステイを満喫したいならザ サイアム ホテルがおすすめ。中心地から少し離れた川沿いに位置するミュージアムのような屈指のラグジュアリー・アーバン・リゾートホテル。モノトーンの建物と植物のコントラストが美しく心も解放される。
ランドスケープアーキテクト専門の建築家ビル・ベンズリーが手掛けたホテル。プールヴィラは10室ある。
敷地内を散歩しても気持ちいい。
オーナーの息子が世界中を旅して集めた調度品が随所に飾られていて見応えあり。
メインレジデンスの吹き抜けにも植物がエネルギッシュに葉を広げる。
チャオプラヤー川を眺めながら食事ができるホテル内のチョーンレストラン。厳選素材と洗練された味が評判。
「蟹のカレーが絶品！ ココナッツで辛さもマイルド」
サボンのようなフルーツ・ポメローのサラダ。
豚の首まわりをグリルしたコムヤーン。
マンゴーとカオニャオ（餅米）のデザート。
The Siam hotel
〈ザ サイアム ホテル〉
住：The Siam3, 2 Khao Rd.,
Vichirapayabal,Dusit
☎︎02-206-6999
Photograph=YUJI TAKEUCHI〈BALLPARK〉
Styling=Keiko Miyazawa〈WHITNEY〉
Hair & Make-up=Ai Inuki
Coordination=Sachiko Matsumoto〈chico〉
※InRed2024年12月号より。情報は雑誌掲載時のものになります
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