一番人気の《味噌》の商品名が判明
東芝データが、「味噌」の売れ筋ランキングを発表しました。調査は、東芝グループの電子レシートサービス「スマートレシート（R）」を利用する230万人のレシートデータから得られた購買データを分析したものです。
それによると、全国ランキングでは無添加の「米味噌」が1位を獲得しました。また、「米味噌」は5位と10位以外を占める結果となりました。
地方別ランキングを見てみると、北海道地方、東北地方、関東地方、近畿地方では「米味噌」が1位から5位を独占しました。
一方で、中部地方では「豆味噌」または「合わせ味噌（豆と米）」が1位から4位にランクインしました。
また、中国地方では「合わせ味噌（麦と米）」が4位と5位、四国地方では「麦味噌」が3位と4位、九州地方では「麦味噌」または「合わせ味噌（麦と米）」が1位から5位にランクインするなど、地方ごとに好まれる味噌の特徴が明らかとなりました。
さらに、お正月のお雑煮で使われることが多い「白味噌」が、全国的に他の月より多く購入されるなど、季節ならではの需要も分かりました。
（LASISA編集部）