違いの分かるバレンタイン！ ダンデライオン・チョコレートのコレクション

こんにちは。シティリビング編集部のアスミコです。

サンフランシスコ発のBean to Bar チョコレート専門店「ダンデライオン・チョコレート」のバレンタインが展開中。「Enjoy a sustainable Valentine's Day」をテーマに、「DANDELION CHOCOLATE バレンタインコレクション 2025」が販売されています。

Bean to Bar チョコレートをもっと手軽に楽しめる！

「5grams」（1,900円）は、Bean to Bar チョコレートをもっと身近に楽しんでほしいとの思いから誕生。

産地によって味わいが異なり、爽やかな酸味、果実味など、しっかりと違いを感じ取りながら楽しみたい5フレーバー。

板で5種類を買おうと思うと少しハードルを感じる価格帯になるBean to Bar チョコレートを、5gのバトンタイプにすることで、気軽に手に取ってほしいとの思いもこめられているそう。小分けでまずは試してみたいニーズにも対応してくれます。

厳選したカカオ豆とオーガニックのきび糖のみを使用。素材の風味を最大限に引き出す丁寧な製法で、カカオの味わいが凝縮しています。

コーヒーや紅茶はもちろん、ワインやウイスキーなどお酒との相性もばっちり。ペアリングを楽しんでみて！ バレンタイン後にもレギュラー商品として販売がされる予定だそうです。

プチギフトにぴったりなのは「ホットチョコレートメルト」（680円）。

ホットミルクにくるくるかき混ぜながら溶かすだけ。カカオ本来の香りと風味が楽しめます。砂糖やはちみつを足すのもマル。

溶けかけのチョコレートをそのまま食べるのもオススメだそう。チョコレート本来の味わいを楽しみつつ、少しずつ味わいの変わるホットチョコレートも楽しめる、何度もおいしい一品です。

ほかにも定番のガトーショコラなど、こだわりのチョコレートがずらり。

カフェ併設の蔵前店では、2階の席から工房を眺めることができます。丁寧な仕事を感じられました。

バレンタインギフトはもちろん、自分へのごほうびや普段の手土産などにもオススメです！

■ダンデライオン・チョコレート

https://dandelionchocolate.jp/