【淀屋橋】食べるエステの習慣ランチ！おいしく美しく健康的に！「火鍋三田 薬膳なつめ 北浜本店」

＜大阪発＞大阪メトロ御堂筋線淀屋橋駅より徒歩5分。堺筋線北浜駅より徒歩7分。週に1回の「食べるエステの習慣ランチ」の薬膳養生粥や「からだにやさしい厳選食材の薬膳春雨」などのランチが食べられる薬膳鍋レストラン「火鍋三田 薬膳なつめ 北浜本店」のランチをご紹介します。

「火鍋」「薬膳」カラダに良さそうですね。え～っと、薬膳とは中国の伝統医学の考えに基づいた食事のことで、薬膳の基本は「体に合った美味しい食事」だそうです。季節やその日の体調に合わせて選んだ食材をおいしく摂取することで、体を内側から整えるとのことです。それ、いいですね～。食べてナントカするのるなるな大好きです。

このお茶屋造りの門構えも好きです。

この狭い石畳も好き。

おしぼりも高級感があって素敵です。 本場中国から仕入れた20種類以上の薬膳香辛料を使用されているそうです。

ランチメニューは、薬膳養生粥、3種類の薬膳春雨、薬膳カレー、薬膳汁なし担々麺、薬膳麻婆豆腐がありました。

体ぽかぽか?! 薬膳養生粥は小鉢3種・デザート・中国茶が付いて1000円

薬膳養生粥 1000円 小鉢3種・デザート・日替わり中国茶付きです。

体を整える厳選食材の薬膳養生粥は、漢方では貧血などの改善が期待できるとされている貴重な「当帰・高麗人参」のスープ、スーパーフードの「なつめ」、発汗作用により代謝を上げるといわれている「菊花」が添えてあります。なんだか、ポカポカしてきました。（笑）

デザートは、滑らかでちゅるんとした杏仁豆腐、日替わり中国茶は、ジャスミン茶でした。

薬膳カレーも1000円。ご飯は糖質を抑えたマンナンご飯

薬膳カレー 1000円 小鉢・デザート（杏仁豆腐）・日替わり中国茶（ジャスミン茶）付きです。

薬膳スープでたくさんの野菜を煮込んだカラダを内側から整える深い味わいのカレーです。1日に必要な野菜の摂取をサポートすることができます。

ご飯はなんと、マンナンご飯！糖質を抑えたマンナンご飯ですって！るなるな初めて食べます！言われなければ気が付きませんでした。（笑）見た目そのままのボリュームをそのままヘルシーにいただきます。おいしかったです。さすが、「薬膳を通して健康と美をおてつだい」がコンセプトの薬膳鍋レストラン！るなるなもしっかり食べて健康と美容に頑張りたいと思います。

火鍋三田 薬膳なつめ 北浜本店
住所：大阪市中央区平野町3-1-8  船場ROJINO店舗3
電話番号：06-4708-3872
営業時間：11:30～14:00    17:00～23:00
定休日：不定休