甘酒とおむすびで腸活『甘酒カフェ　森民茶房』受験シーズンの栄養補給に【荒町・五橋】

はじめまして。 食べることが大好き、地域特派員のふじさんです。私の「美味しい」をお届けしていきます。

年が明けて受験シーズン本番！！ 腸内環境が整っていると風邪をひきにくくなると言われていますよね。今回は、大好きなお店「甘酒カフェ 森民茶房（森民酒造本家）」をご紹介♪ 酒蔵の生麹１００％の甘酒とおむすびで腸内環境を整えませんか。

甘酒カフェ 森民茶房

地下鉄南北線五橋駅（東北学院大学五橋キャンパス）から、荒町商店街を進むこと徒歩約6分。ツルハドラッグ荒町店の向かいにある「甘酒カフェ 森民茶房」。1849年、江戸時代から続く森民酒造本家が経営されているカフェとなります。

このブルーベリーピンクの看板が目印です。お店の素敵なロゴは、甘酒を行商する姿をモチーフにしているのだとか。

華のある大きな暖簾。ここをくぐります

駐車場の中を進むと暖簾があります。そこが入口です。ちなみに駐車場は５台あります。（駐車場砂利部分のNO.１８～２２）

お店入口には、Ｌｕｕｐ（ループ）専用の駐輪ポートもあります。

ひとりで来てもゆっくりと寛げる木目調の店内。

テラスも広く作られています。暖房やひざ掛けもあり、愛犬との来店も大歓迎だそう。

甘酒は麹１００％

男女問わず人気なのはストレート甘酒。

写真はガラスカップではなく、紙カップで頂いています。自宅で甘酒を作るのと違い、ここは酒蔵で経営しているので贅沢に麹１００％の甘酒です。自宅で作るよりも酵素量が豊富です。

また加熱殺菌をしていない生きたままの麹を使用していて、酵素の働きをとめないよう温度管理しながら提供されているそうです。

近くに仙台一高や二華高もあり高校生の来店も多いとか。栄養豊富な甘酒を飲んで、インフルエンザや風邪に負けない身体を作って欲しいです。

絶対に食べて欲しい「選べるおむすびランチ」（ランチ提供10:30から）

ふじさんが１００％注文するのが、写真の「選べるおむすびランチ」。１個セット、２個セットの２種類があります。おむすびは「粕漬け鮭と大葉のおむすび」「いぶりがっことクリームチーズのおむすび」「チーズ香る豚バラの塩麴おむすび」「ふわたまベーコンおむすび」の４種類です。

１番人気は、粕漬け鮭。２番人気は豚バラ。販売当初から人気の粕漬け鮭は、練り粕に塩を入れて最低でも半年以上は熟成したものに魚を漬けているとか。

おむすびのご飯は、酒蔵の契約農家さんから仕入れている酒米を使用し、お店で調合したお出汁で炊いているのだそうです。おむすびがモチモチしているのは、もち米も入っているから。イートインでもテイクアウトでも、食べる際におむすびが崩れにくいようにという心遣いからだそうです。優しい心遣い、嬉しいですね。

またパリパリの海苔を味わってもらうために、あえて海苔は巻かずに提供しているそうです。その時々の美味しい海苔を仕入れて使っているそう。海苔も大きいサイズでカットされていて、小さいお子さんでも巻きやすいです。

小さなスプーンに載った甘麹。甘酒より香り強めです。

まず食事の前に、ちいさなスプーンに載った甘麹を一口。整腸作用に期待できるので、食前に食べて欲しいそうですよ。

ザ・身体に良いスープは４種類

選べるスープは「麹の和のスープ」「麹ミネストローネ」「たっぷりきのことタマネギ麹の豆乳スープ」「自家製タマネギ麹のコーンスープ」の４種類。

たっぷりきのことタマネギ麹の豆乳スープ

ふじさんの最近のお気に入りは、豆乳スープ。タマネギ麹は店内で発酵させてるそうです。タマネギ、ベーコン、あとは季節のきのこを数種類。たっぷり具の入った豆乳スープはまろやか。食べ終わった後、程よく塩味が口にひろがって心も体も休まります。たっぷり召し上がって欲しいからと大きなスープカップを使用しているそうです。

魅力的なデザート 宇治抹茶のティラミス

バスクチーズケーキ、酒粕レーズンバターもなか等、デザートも豊富です。

ふじさんは、宇治抹茶のティラミスを頂きました。本格的なデザートに感激！！一番下に入っている北海道の十勝の小豆がまた良いアクセントになっていました。

写真はホットラズベリー甘酒。ラズベリー、レモネードは冬は特に人気

甘酒が苦手な人でも挑戦しやすいのが、写真のホットラズベリー甘酒。甘酒独特の風味を感じにくく甘酸っぱくてとっても美味しいです。夏なら夏季限定のスムージー（いちご、マンゴー）もオススメです。今季はチョコレート風味の甘酒ショコラもありました。ココア麹を使用しているそうです。気になりますね。

２０２５年の干支は巳年。「巳」を「実」にかけて「実を結ぶ」年とも言われているそうです。今年も皆さんにとって、実りの多き一年となりますように！！

学問上達や合格成就を願う皆さんへ、腸活の後は少し足を延ばし、学問の神様・菅原道真公を祀る「榴岡天満宮」を参拝するというのが、ふじさんおすすめのルート。志望校合格を勝ち取りましょう！！

DATA

甘酒カフェ 森民茶房
住所 仙台市若林区荒町５３番地
電話 ０２２-７２４-７２３６
営業時間 ９：３０～１７：３０
（ランチ提供 １０：３０～） 定休日 不定休

アクセス
仙台駅から…車で約4分、徒歩約17分
地下鉄利用…南北線五橋駅（東北学院大学五橋キャンパス）から徒歩約6分
地下鉄南北線愛宕橋駅から徒歩約５分
駐車場 ５台：NO.1８～２２（砂利側の駐車場）
場所目印 ツルハドラッグ荒町店のむかい
☆電話で席の予約OK（場合によりお断りする場合あり）
☆わんちゃんOKカフェ
☆おすすめ時間帯 午前中の早い時間、おひとりでゆっくり寛げます
https://www.instagram.com/moritami_sabo/