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サラダもドリンクも食べ飲み放題で600円!中津川ちこり村でモーニング

  • 2025.1.26

中津川インター出口すぐ。「ちこり村」にある農家レストラン「バーバーズダイニング」

出典:リビング名古屋Web

名古屋市内からおよそ1時間。岐阜県中津川市にある「ちこり村」は、自然派食材を楽しむことができる観光スポットです。 ちこりを使った焼酎「ちこちこ」の蔵見学やマルシェ、近年では栗きんとん生食パンでも話題を集めています。

ちこり村の中でも特に人気なのが、農家の手作り野菜料理が楽しめるビュッフェレストラン「バーバーズダイニング」です。 地元の新鮮な野菜を使用した手作り料理を存分に楽しめるランチビュッフェは、メディアにも頻繁に取り上げられており、ご存知の方も多いのではないでしょうか。

出典:リビング名古屋Web

そんな「バーバーズダイニング」では、土日祝限定で楽しめる「モーニング」があります! 恵那・中津川方面へ出かける際、我が家では必ずと言っていいほどこのモーニングに立ち寄るほどお気に入りです。 今回はその魅力をご紹介しようと思います。

【土日祝のみ】サラダ・スープ・ドリンクバーが付いたモーニングセットが600円!

「バーバーズダイニング」のモーニングタイムは8時30分~10時30分(※LO.10時00分)土日祝のみ提供されています

モーニングセットは2種類

①パンorご飯1膳+スープ+サラダバー+ドリンクバー 600円

②焼鮭+ご飯1膳+味噌汁+サラダバー+ドリンクバー 750円

どちらのセットもサラダバーとドリンクバーが食べ放題で付いてきます。

出典:リビング名古屋Web

「バーバーズダイニング」の店内はとっても開放的。 この広い店内が休日のランチタイムではすぐに満席になっている様子を何度も見ました。 モーニングタイムは意外と穴場かもしれませんよ♪

モーニングセットのパンは、パン工房の商品から選べる

出典:リビング名古屋Web

今回はパンのモーニングセット(600円)を選びました。 パンの場合は、ちこり村内にあるパン工房で販売しているものから1つ、好きなパンを自分で選びにいきます(※選択できるパンの金額上限あり)。

出典:リビング名古屋Web

焼きたてのパンが次々と並べられていき、どれにしようか迷ってしまいます。

小学生の息子はメロンパン、娘は塩パン、私はカレーパン、夫はレーズン食パンのフレンチトーストを選び、レストランへ。

さすがサラダ工場直営店!サラダバーはスプラウトがズラリ!

出典:リビング名古屋Web

ちこり村の運営会社はサラダコスモ(株)といって岐阜県中津川市に本社を置く野菜づくりを行う企業です。 有機栽培や野菜の機能性に注目したもやし、スプラウト、カット野菜を開発、生産、販売しており、本社はちこり村内にあるんですよ。 カイワレ大根やもやしなどを生産販売している会社が運営しているとあって、サラダバーには様々なスプラウトがズラリ!

出典:リビング名古屋Web

赤ラデッシュやアルファルファ、ブロッコリースプラウトなど、珍しい野菜もたくさん!

もちろん、レタスや海藻類、コーンなど定番のサラダ野菜も並んでいます。

出典:リビング名古屋Web

もやしも色んな食べ方で。普段の料理の参考にもなりそうですね。

出典:リビング名古屋Web

モーニングのサラダバー、まずは一皿目。色とりどりのスプラウトをまんべんなくいただきました。

ホットミールもあり!スープや味噌汁、野菜炒めも食べ放題

出典:リビング名古屋Web

モーニングの食べ放題も、サラダだけではありません! もやしをたっぷりと使った野菜炒めも提供されています。 この日はしょうゆベースとカレー風味、二種類の味が用意されていました。

出典:リビング名古屋Web

スープも食べ放題なのが嬉しいですね。 この日はキャベツがたっぷりと入ったチキンベースのスープでした。

出典:リビング名古屋Web

さらにお味噌汁も。実家で食べるような温かさがあるお味噌汁でした。

出典:リビング名古屋Web

サラダ2皿目。モーニングセットにはゆで玉子も一人につき1個ついてきます。

サラダにトッピングしたのはフライドオニオン。2皿目はパワーサラダ風に盛り付けしてみました。

ドリンクバーは「ちこりブレンドコーヒー」やビネガードリンク、ジュースも

出典:リビング名古屋Web

ドリンクバーの種類も豊富。

オレンジジュースやリンゴジュースなど子どもが喜ぶドリンクから、りんご酢なども用意されています。

出典:リビング名古屋Web

ホット珈琲はちこりがブレンドされているオリジナル珈琲が用意されています。

その他にも、ほうじ茶や紅茶、ハーブティーなど、ホットドリンクの種類も豊富。

特産品の美濃焼のマグカップでいただけるのも、おもてなしを感じました。

出典:リビング名古屋Web

レストラン内にはちこり焼酎の甕でつくった「甕ストーブ」も!

背中をつけると、じんわり温かい。さらに雑誌もあり、時間が許す限りのんびり過ごすことができました。

出典:リビング名古屋Web

名古屋市内から高速道路で1時間。わざわざ訪れる価値がある、大満足のモーニングを楽しめます。 健康的な朝ごはんで、楽しい休日をスタートしてみてはいかがでしょうか。

ちこり村

バーバーズダイニング

所在地:岐阜県中津川市千旦林1-15

TEL:0573-62-1545

営業時間: モーニング 8:30-10:30 (LO10:00) ランチ 11:00-15:00(LO14:00)

※モーニングは土日祝のみ

定休日:年末年始を除き無休

ちこり村公式サイト:https://www.chicory.jp/

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