【羽村】燻製バタークレープって何？CATVにも出演『54カフェアンドクレープ』

こんにちは！リビング多摩特派員の華花金魚です☆

先日羽村市へ行った際にクレープの種類が豊富なカフェを発見！今回はコチラのカフェをご紹介させてください☆

今回ご紹介するのはJR羽村駅から徒歩約12分のところで営業されている、54Cafe＆Crepeさんです☆

※お店の許可をいただいたうえで撮影・掲載させていただいています。

2024年8月には多摩ケーブルネットワークさんの番組「西多摩マルかじり」にて紹介されたことがあり、2024年6月には10周年を迎えらました。

カウンター席とテーブル席1卓からなるコンパクトなお店で、イートインの他テイクアウトも可能です。私が来店した際にもイートインとテイクアウトが半々くらいかな？という感じでした。

54Cafe＆Crepeさんのクレープはお食事系からスイーツ系まで、種類がとっても豊富なんです♪

写真のチラシにのっていたものの他、期間限定のクレープが販売されていることもあるそうです。

私も目移りしてしまいましたが、今回は聞き慣れない「燻製バター」を使用しているというクレープをいただくことにしました。

こちらは燻製バターを使用したシンプルなクレープで、食べると燻製の風味が口いっぱいに広がります！

不思議なのはこちらの燻製バターです。バターは熱を加えると溶けてしまうので、普通に考えたら燻製になんてできないはずですよね？でも眼の前には確かに燻製の風味がついた燻製バタークレープが！！

とっても不思議だったので店員さんにきいてみたのですが、そこについては企業秘密とのこと！めっちゃ気になっちゃいますね！！

54Cafe＆Crepeさんはクレープだけでなくサイドメニューも充実していまして、私が来店したときもクレープとサンデーが半々くらいの割合で注文されていました。

私もタピオカ入りのピーチティーにアイスをトッピングしていただきました☆

タピオカといえばミルクティーが有名ですが、ピーチティーも美味しかったです♪

54Cafe＆Crepeさんのご紹介記事はいかがでしたか？

燻製バターだけでなく、スイーツ系のクレープもどれもとても美味しそうでしたよ☆

お店から少し歩けば羽村取水堰や羽村動物園もある立地です。

皆さんもお散歩がてら、ぜひ行ってみてくださいね☆