20kg痩せた管理栄養士の「ダイエット中におすすめのおやつ」5つ。どうしても甘いものが食べたいときに迷いませんよ！

管理栄養士でありながら、なんと20kgも太ってしまったという前田量子さんがダイエットに成功！今回は「どうしてもおなかがすいてしまう」「甘いものが食べたい」、そんなときにおすすめのおやつをご紹介します。

スイーツが食べたいときのための「なんちゃってアップルパイ」のレシピもご紹介します。

・皮つきりんご：100g（おおよそ小りんご1／2個・大リンゴ1／4個）
・ラカント：小さじ1
・ワンタンの皮：4枚
・カッテージチーズ：10g（大さじ1）

1．りんごは皮つきのまま厚めのいちょう切りにする。

2．耐熱容器に①とラカントを入れて、電子レンジで1～2分加熱する。

3．フライパンにフライパン用アルミホイルを敷き、②を入れる。ヘラで返しながら水分がなくなるまでいため煮にする。

4．ワンタンの皮をトースターで1～2分焼く。③とカッテージチーズをのせ、好みでシナモンパウダーを振り、ミントを飾る。

低カロリーゼリーや炭酸水もおすすめですよ！

教えてくれたのは…前田量子さん●料理家。管理栄養士。一般社団法人日本ロジカル調理協会代表理事。ジュニア野菜ソムリエ。前田量子料理教室主宰。本格的なのに誰もが再現しやすく、調理科学に裏づけされたレシピ作りに定評があり、雑誌やテレビCM、企業へのレシピ提供なども多く手掛ける。