【肉まんはこの食べ方が最高】うおぉ〜たまらん！「こんなの見たことないw」「味はバーガーみたい」試したい人続出

こんにちは。簡単・時短レシピが大好き、ヨムーノライターの坂本リエです。

寒くなってくると、コンビニのレジ横にある肉まんがおいしそうに見えてくるのは私だけではないはず！

このままでもおいしいのですが、アレンジするだけでよりおいしくなる！肉まんといえばの「井村屋」さん公式のレシピが話題になっているんだとか。さっそく試してみました♪

今回見つけたのは井村屋公式サイトにあった「ペッパー＆チーズ羽根つき肉まん」。

チーズとブラックペッパーがあれば簡単にかなりおいしくなるそうです。おうちであるものでつくれるのがうれしいところ。

肉まん…1個ピザ用チーズ…15g ブラックペッパー…適量サラダ油…小さじ1/2

肉まんを袋の説明通り温めます。

フライパンにサラダ油をいれ、中火で熱します。ピザ用チーズを丸く広げます。

ブラックペッパーをチーズの上に散らします。

チーズが溶けてきたら温めた肉まんをのせ、チーズがカリっとするまで2分30秒ほど焼きます。

お皿に取り出したら出来上がり。

5分もかからずに作れました。いつもの肉まんに飽きたときにサッと作れて便利なレシピですね。

焼きたてのチーズの羽根はやわらかいので、フライ返しで少しずつはがすときれいに取れました。粗熱が取れるとカリカリっとして香ばしい。

チーズのコクのあとにブラックペッパーのピリッとした辛さと風味が広がってアクセントになっています。

2つの風味が肉まんと相性が良く、パクパク食べ進んじゃいました。軽食としてはもちろん、塩味が効いているのでお酒のつまみにもなりそうです。

今回2分30秒焼きましたが、やや色味が強く感じたので2分くらいがベストかもしれません。調整して作ってみてくださいね。

この記事では、井村屋公式サイトにあった「ペッパー＆チーズ羽根つき肉まん」を作ってみました。

いつもの肉まんもおいしいですが、ちょい足しするだけで雰囲気が変わりました。チーズとブラックペッパーが肉まんと相性抜群で、まるでハンバーガーのような風味でした♪

これはほかのレシピも試してみたくなりますね。ぜひ作ってみてくださいね！

ライター：坂本リエ

コンビニに週5通う新商品×スイーツマニア

新商品とスイーツが好きなwebライター。コンビニ・カルディを毎週パトロールしています。