「ハンガリー人妻が作ったおせちを見て」　試行錯誤して作った１品に、１１万『いいね』

正月三が日に食べられることが多い、おせち。

スーパーマーケットやコンビニエンスストア、ネット通販などで多種多様なおせちが販売されていますよね。

しかし、好みの味付けや家族のリクエストに応じたアレンジができるため、おせちを手作りする人も少なくありません。

「ハンガリー人の妻が、一から作ったおせちがすごすぎたので、みんなに見てほしい」

２０２５年１月１日、こんなコメントをXに投稿したのは、ハンガリー在住で、ハンガリー人の妻と暮らす、椿原弘將（@tsubaki_0903）さん。

投稿には１１万件もの『いいね』が集まり、驚きの声を上げる人が続出しました。

現地で手に入る食材を使い、妻が工夫して作ったおせちが…。

高級おせちのようなクオリティ…！

彩り豊かで、美しく盛り付けられているおせちは、まるでプロの料理人が手掛けたような仕上がりです。

重箱は、日本の椿原さんの実家から送ってもらい、妻が料理を作ってくれたといいます。

もともと、椿原さんの妻は、おせち料理に憧れを抱いており、おせち作りに興味があったとか。

一つひとつ丁寧に作られた料理には、妻の愛情がたっぷりと詰まっていそうですね。

また、現地で調達が難しい食材の代わりにナッツを用意するなど、工夫やセンスが感じられます！

素敵なおせちに、たくさんのコメントが寄せられました。

・妻の個性が光る、異文化が融合したおせちで感動した！

・外国の地で、日本の文化を大切にしてくれる妻、本当に素敵ですね。

・これはすごい、日本人の私でもここまで作れません。彩りや飾りもきれいで素晴らしい！

・天才。夫と日本への愛を感じる。

・ちゃんと調べて一生懸命に作ったのだろうな。日本人としてお礼をいいたい。

「どれもおいしかったです。素晴らしい正月を迎えられて、妻に感謝しています」とつづる、椿原さん。

日本から遠く離れた地に住んでいても、正月の文化を楽しみたいという妻の気持ちが素晴らしいですね！

[文・構成／grape編集部]