1. トップ
  2. グルメ
  3. ランチ限定!雌牛黒毛和牛のユッケが食べ比べられる『焼肉あんにょん』

ランチ限定!雌牛黒毛和牛のユッケが食べ比べられる『焼肉あんにょん』

  • 2025.1.3

こんにちは、リビングえひめWeb地域特派員の、にのです。 2025年もスタートして1年の始まりは美味しいものを食べて始まりたい! そんな時におススメなランチが食べられる「焼肉あんにょん」(やきにくあんにょん)さんを紹介します。

焼肉ソムリエがいる焼肉屋さん

松山環状線から空港通りに入ります。 630mほど西へ空港方面に向かうと左手にお店があります。 大きなお肉の看板が目印。

出典:リビングえひめWeb

お店の1階が駐車場になっているので車での来店もOK。 私も車を停めたら2階の店舗へ。 店内は個室になっているのでゆったりと食事を楽しめます。

出典:リビングえひめWeb

ランチタイム限定で楽しめるユッケの食べ比べ

さっそくメニューを拝見。 焼肉が楽しめる御膳やユッケ丼に和牛煮込み丼、ユッケジャン麺に冷麺と色んなランチがあります。

出典:リビングえひめWeb

そんな中気になるメニュー表を発見! しかも限定で10食のみ楽しめる「黒毛和牛炙りユッケ丼3種食べ比べセット」(3980円)!!

出典:リビングえひめWeb

「あんにょん」さんは焼肉ソムリエがいる焼肉屋さん。 焼肉ソムリエが厳選した雌牛黒毛和牛のユッケが食べ比べできるなんて貴重。 ここでしか食べられないランチなので注文。

味も食べ方も楽しめるユッケ丼3種

ユッケ丼は「王道ユッケ」「トロたく大葉ユッケ」「ネギトロ山葵ユッケ」の3種類。 肉々しさ溢れる豪華さは1年のスタートに嬉しいランチです。

出典:リビングえひめWeb

まずは「王道ユッケ」から。 トッピングされた卵黄を混ぜたら一口。 甘めのタレと卵黄の甘さとの相性はばっちり。

出典:リビングえひめWeb

ほんのり炙られたユッケの美味しいさが感じられます♪歯ごたえのあるたくあんとの食感を楽しめる「トロたく大葉ユッケ」は大葉で後味さっぱり。

出典:リビングえひめWeb

「ネギトロ山葵ユッケ」はわさびがツンと鼻に抜ける大人な味。 個人的には初めて食べた「トロたく大葉ユッケ」がお気に入り★ 韓国のりをまぶしてたべたり、キムチと一緒に食べたり食べ方も楽しめます。

〆は自家製テールスープをかけて

ほどよくユッケ丼を食べたら今度は〆の食べ方に。 食べる前に店員さんに声をかけると熱々の自家製テールスープを持ってきてくれます。 テールスープをユッケ丼にかけて…

出典:リビングえひめWeb

お茶漬けのようにして食べられます。 さらっと食べられて丼とは全然違う味わいで美味しい。 なにより旨味たっぷりのテールスープが濃厚。

出典:リビングえひめWeb

テールスープをユッケにかけるとお肉が固くなりそうなのに全然柔らかいまま。 さすが焼肉ソムリエが厳選したお肉★ 〆までユッケ丼を堪能できました。

元記事で読む
の記事をもっとみる