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電子レンジで完成!パパッと作れる「茶碗蒸し」レシピ5選

  • 2025.1.2

お正月の料理としてもよく親しまれている茶碗蒸し。みなさんはもう食べられましたか?今回は、電子レンジでできる茶碗蒸しレシピをご紹介!蒸し器がなくても気軽にパパッと作れますよ。ぜひチェックしてみてください♪

調味料入れ2つだけ!レンジで絶品料理茶碗蒸し

使うのは卵、めんつゆ、だしの素、水だけ♪全てを混ぜて電子レンジにかければ完成です。こんなに簡単だったら、何度でも作りたくなりますね。あと一品ほしいときにもぴったりなレシピです!

お手軽な茶わん蒸し

こちらはしいたけやかにかまなどが入った茶碗蒸しです。みつばは沈まないように最後にのせましょう。仕上げにごま油やラー油をかけていただく中華風のアレンジレシピもおいしそうですね♪

まつたけのお吸い物で茶碗蒸し

まつたけのお吸い物の素を使うことで、香り高い茶碗蒸しができあがります!お吸い物の素に具材も入っているので、あとはかにかまを加えるだけで素敵な一品に。まつたけ以外のお吸い物の素で作るのも◎。

明太茶碗蒸し

こちらは豆腐でかさ増しした茶碗蒸し!卵のやさしい味わいや塩昆布の旨味、明太子のピリ辛さが絶妙なバランスです。塩昆布や明太子を加えるアイデア、なかなか思いつきませんよね♪ぜひ試してほしいレシピです!

レンジで作るトロプルミルク茶碗蒸し

最後は、やさしい味わいでやみつきになる洋風の茶碗蒸しをご紹介♪水の代わりに牛乳を加えたら、とろとろプルプルのクリーミーな茶碗蒸しが完成します!加熱するときは卵液が沸騰しないように注意してくださいね。

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電子レンジで作れるお手軽茶碗蒸しレシピをご紹介しました!ぜひお試しください♪

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