ちょっとこだわりの食材が手に入るカルディ。一般的なスーパーよりも価格がお高めですが、味のクオリティは“お値段以上”。カルディの商品を使うようになってから、おうちごはんが格上げされ時短にもつながりました。今回は、5人家族で月の食費2万円台、カルディには10年以上通っている私が、食費節約＆時短になる「カルディで絶対に買うもの」をご紹介します♪
海老ドリアの素
内容量：120g 価格：246円（税込）
面倒で手間がかかるドリアも、カルディの素に頼れば簡単！「海老ドリアの素」は、ソース自体もしっかり海老の味がしてめちゃくちゃ贅沢な味わいです♪
海老と玉ねぎを炒めるひと手間はかかりますが、だからこそ手間抜き感のないドリアが作れます。ささっと火を通せば、後はごはんにかけてチーズをのせ、オーブンで焼くだけ。
家族からも、「これはおいしい！」「また作って」と好評でした。見映えもいいので、イベントごとのごちそうにもおすすめ♡同シリーズの「ミートドリアの素」もおすすめです。
白みそ仕立てのお雑煮の素
内容量：3パック 価格：230円（税込）
ここ数年、お雑煮は作っていません！普段頑張っている自炊をできるだけ休むために、ためらわず素を買います。
お雑煮を作るために白みそを買っても使い切れないので、3食入りで200円ちょっとなら十分お手頃です。仮に作ったとしても、末っ子と次女は食べないんですよね…(泣）。
お湯で溶いたお雑煮の素に、焼いたお餅や茹でたお餅を入れるだけなのでとても簡単！乾燥野菜も、にんじん・ねぎ・三つ葉が入ってます♪ お好みで、きざみねぎなどのトッピングを足しても◎
南の極み 天日塩ボトル
内容量：500g 価格：298円（税込）
飽きっぽい性格の私が、長年浮気せずに使い続けているのがカルディの塩！かれこれ6年近く使っているかも…。それくらい、塩味がほどよくて使い勝手がいいんです。
人によっては“出にくい”と感じるようですが、小さめの口が個人的にはベスト。塩の使いすぎを防げるうえに、パラパラ～っと好きな分だけ使えるのが気に入っています。
粒がはっきりしているので、塩辛すぎないけれどちゃんと味が引き立つ！塩味のシンプルな料理も、カルディの天日塩を使い始めてからおいしくなりました。
ボトル1本買えば、わが家の場合は1年持ちます。年間の塩代が300円なら、コスパはいいのでは…！？
カルディの商品は、自炊レベルを格上げしてくれる便利な食材がたくさん揃っています。カルディへ足を運んだ際は、ぜひチェックしてみてくださいね。
文・写真／三木ちな