コストコ帰りはみんなでフードコートの太巻き寿司！『サーモンポキロール』は具材たっぷりカット済みでしっかり満たされるっ

コストコのフードコートに、寿司メニューが登場！『サーモンポキロール』は、ごま油とシーズニングでヅケにしたサーモンがたっぷり入って、ゴージャス感満点ですよ。

8切にカットされているので、みんなでシェアするのにも便利。コストコ帰りの小腹満たしにご活用ください。

『サーモンポキロール（フードコート）』の価格・内容量は？

こちらがコストコのフードコートで販売されている『サーモンポキロール*』（品番：69343）。巻き寿司1本分で、お値段は700円（税込）です。

*英語表記：SALMON POKE ROLL

あらかじめ8切にカットされているので、つまんで食べるのに便利。みんなでシェアするのもアリですね。

ちなみに、1本全体の重量は301gほどでした（編集部にて計量）。1切あたり38gといったところ。

最近、コストコの一部店舗のフードコートでは、寿司メニューの取り扱いが始まっています。当初は『すし6貫とネギトロ巻』（またの名を『寿司盛り合わせ』）を出す店舗もあったのですが、順次『サーモンポキロール』に切り替わっていくようですね。

具材の『サーモンポキ』は、ハワイスタイルのヅケ料理。アトランティックサーモンと玉ねぎを、ごま油とシーズニングで和えたもの。唐辛子や赤ピーマン、ローストアーモンドなどが含まれています。断面を見ると、サーモンの面積が多くて迫力がありますね～。

しっかりめに握られた太巻きで、酢飯はギュッと詰まった食感。海苔の風味に加えてごま油の香りもあることから、キンパ（韓国の巻き寿司）っぽい印象も受けます。

たっぷりのサーモンはトロッとした食感で、うまみと甘みを感じさせてくれます。このあたりのクオリティの高さはさすが。たまに玉ねぎのシャキシャキとした歯ごたえがあったりして、ユニークなアクセントになっています。

ただ、みっしり詰まった酢飯がサーモンポキとうまく混ざり合ってくれず、味わいに一体感が生まれにくいのが、ちょっと残念かも。まあ、ふんわり握っただけだと形をキープするのが難しいだろうし、ここは固めに握らざるを得ないのかも。

とはいえ、フードコードで買える、すぐにつまめる『サーモンポキロール』という存在がうれしいことは確か！ホットドッグやピザなどの小麦粉ものって気分じゃないときには、有力な選択肢ですよ。

カロリーもチェックしておきましょう。

『サーモンポキロール』は100gあたり184kcal（炭水化物 25.3g、食塩相当量 1.01g）です。1本分（301gと想定）の総計は554kcal。

1切（38gと想定）あたり70kcalという計算になりますよ。お召し上がりの際の目安にしてください。