コスパ◎弁当＆惣菜|雑魚や Lab.＆Deli（ラボ＆デリ）@東大成

こんにちは！

地域特派員のアヤです。

今回はさいたま市北区東大成町にある、お弁当&お惣菜の店「雑魚や Lab.＆Deli」さんをご紹介します。

どんな種類のお弁当があるのでしょうか？

さっそく見てみましょう♪

雑魚や Lab.＆Deliさんでは、常時8種類ほどある定番メニューのお弁当に加えて、季節に合わせた期間限定メニューがあり、揚げ物やサラダ、卵焼きなどのお惣菜も販売しています。

テイクアウト専門のお店で、デリバリーサービスも行っています。

注文を受けてから作っているそうなので、受け取るときは出来たてほかほか♪

予約をして来店の時間を指定しておくと、待たずに受け取れるのでオススメです！

注文する際は、テイクアウト専用の予約サイトまたは電話で予約できます。

こちらはお店の人気No.1「アジフライ海苔弁当」（680円）です。

お刺身用の新鮮なアジをお店で丁寧に仕込んでフライにしているそうなので、身はふっくら。

揚げたてでいただくとサックサクです！

自家製のウスターソースとの相性もバッチリ。

そしてこちらのお弁当は、アジフライだけでなく鮭も入っているんです。

副菜も充実していて、とてもお得感があります。

お次は「鶏唐弁当」（700円）。

名前を見たときは普通の唐揚げ弁当かと思ったのですが、雑魚やさんの鶏唐弁当はひと味違います。

国産の鶏もも肉1枚を使用していて、油淋鶏（ユーリンチー）のタレとタルタルでいただきます。

ジューシーでとても満足感のある食べ応えです。

お弁当は、メインのおかずの横に副菜が添えてあるのですが、一つひとつ丁寧に作られていてどれも美味しいです。

中でもとくに私のお気に入りは「ポテトサラダ」。

雑魚やさんのポテトサラダは“鮭トバ”が入っているそうで、それが良いアクセントになっているんです。

単品（300円）でも購入できますよ。

他のお弁当やさんではなかなか見かけないサーモン・イクラ弁当（800円）。

アジフライ海苔弁当に続いてお店の人気No.2だそうです。

サーモンとイクラの親子丼は間違いのない美味しさ！

国産のサーモン＆たっぷりのイクラが入ってこのお値段は、かなりお得ではないでしょうか？

ご飯はわかめごはんになっていて、ちりめんじゃこや海鮮ものには欠かせない甘酢の生姜が入っていたのも嬉しかったです。

雑魚やさんでは、季節に合わせた期間限定メニューがあります。

伺ったときの期間限定メニューは「カキフライ弁当」（1,000円）と「牛ステーキ弁当」（1,200円）。

どちらも美味しそう♪数量限定だそうなので、気になる方はお早目にどうぞ！

以前伺ったときは「タコ飯＆白身フライ」や「豚キムチ弁当」などがありました。

定番メニュー以外も楽しめるのは嬉しいですね。

期間限定メニューについて、詳しくは公式サイトやインスタグラムでご確認ください。

今回はさいたま市北区東大成町にある「雑魚や Lab.&Deli」さんをご紹介しました。

一つひとつ丁寧に作られていて、とても美味しいお弁当屋さんです。

アジフライやハムカツなど、単品で購入できるお惣菜もあるので、夕飯の一品に足してみてもいいですね♪

ぜひ一度足を運んでみてください。