ワンパン！アボカド生ハムクリームパスタ。

フライパン1つで洗い物ほぼなし！
クリスマスカラーのパスタをつくりました！

▼材料 (3人分)

・ パスタ：300g
・ 水：900cc
・ 塩：適量
・ アボカド(冷凍)：適量
・ 牛乳：100cc
・ コンソメ：小さじ1
・ クレイジーソルト：適量
・ オリーブオイル：大さじ1
・ ミニモッツァレラチーズ：適量
・ 生ハム：適量
・ ミニトマト：適量

■麺を茹でる。

フライパンに水を入れて沸騰したら、麺とアボカドと塩を入れる。

■味付け。

水気がなくなったら、牛乳・クレイジーソルト・コンソメ・オリーブオイルを入れて少し煮詰める。

■盛り付け。

汁気がなくなったら、お皿に盛り付ける。
生ハム、ミニトマト、ミニモッツァレラチーズをトッピングして完成。

■ コツ・ポイント

茹でるときに麺がくっつきやすいので、かき混ぜながら茹でてください。

暮らしニスタ／こぼけさん