1. トップ
  2. グルメ
  3. 【神戸市西区】寒い季節に食べたい体も心も温まる「ご馳走や豆助」の限定定食!

【神戸市西区】寒い季節に食べたい体も心も温まる「ご馳走や豆助」の限定定食!

  • 2025.1.16

<神戸発>こんにちは♪リビングWeb地域特派員のトモです。 今回は神戸市西区押部谷町にある「ご馳走や豆助」(ごちそうや まめすけ)をご紹介します。こちらは神戸電鉄「木幡」駅から徒歩約5分のところにあります。県道22号沿いに位置し、周囲にはのどかな田園が広がっています。お店の正面と裏側に無料の駐車場があるのでご利用くださいね。

出典:リビング神戸・阪神間Web
出典:リビング神戸・阪神間Web

店内は壁や仕切りがあり半個室席の落ち着いた雰囲気になっています。

出典:リビング神戸・阪神間Web

カウンター席もありますよ。お一人様でも利用しやすいですよね♪

出典:リビング神戸・阪神間Web

バランス良く体にやさしい料理を提供したい

今回、優しく取材に応じてくださったのは店主の南幸治さん。南さんは高校卒業後にホテルで修業をされ、約22年前に同店をオープンされました。2020年、どこかゆったりとした田園風景のある場所でお店をしたいとの思いからこちらの場所へ移転されました。南さんは約10年以上前から病院での食事の調理もされており、そこでの経験や学び、感じたことから「ただ単においしいものというだけではなく、バランス良く体にやさしい料理を提供したい」との想いがあると話してくれました。できるだけ季節の旬の素材を取り入れ品数多く、いろいろなものをお客様に少しづつ食べてもらえるように心掛けているとも教えてくれましたよ。お客様を思えばこそ定食に多彩な小鉢が多いのも納得ですよね! 今回、私がランチにいただいたのは「肉吸いと玉子掛けごはん定食」限定15食(980円)です。小鉢6品、肉吸い、漬物、赤玉子、ご飯がついています。

出典:リビング神戸・阪神間Web

この日の小鉢は、厚揚げと白菜の煮びたし・むかごの玉子寄せ・胡麻豆腐・こんにゃく田楽・たこの酢味噌掛け・鴨とさつま芋のサラダでした。小鉢は日によって内容が変わるとのことでしたよ。多彩な小鉢がたくさんあると見ているだけでも嬉しくなりますよね♪小鉢はすべておいしく、一つ一つの野菜の切り方や盛り付けなど細かなお仕事をされているのが伝わってきます。特に私が好きだったのは、滑らかで甘味のあるさつま芋と鴨の組み合わせの「鴨とさつま芋のサラダ」と、四季を感じた旬の一品「むかごの玉子寄せ」です。

出典:リビング神戸・阪神間Web

「肉吸い」は南さんがこだわり昆布、鰹節、鯖節を使用して手間暇をかけ作られた「出汁」に牛肉の旨味と甘味が感じられます。シンプルでありながら奥深い味わいで、お汁の一滴も余すことなく飲み干すほど私は大好きです。 これからの寒い季節には体も心も温まりますよね。

出典:リビング神戸・阪神間Web
出典:リビング神戸・阪神間Web

私は「肉吸い」をいただいた終盤には黒七味をひとふりします。「味変」もオススメです。

出典:リビング神戸・阪神間Web

「玉子掛けご飯」も地元の「木幡」産のお米でおいしかったです。

出典:リビング神戸・阪神間Web

各限定15食の他のメニューはこんな感じです。1000円以内で頂けるメニューが嬉しいですよね♪

出典:リビング神戸・阪神間Web

こちらは以前に来た時に食べた「浅利の貝汁と鶏天定食」(980円)。貝汁がやさしいお味で染みました。

出典:リビング神戸・阪神間Web

店主こだわりの手延べ半田麺!

お店の看板メニューの一つである「手延べ半田麺」をご紹介したいと思います。 南さんは徳島を訪れた時に初めて出合いおいしさを知りました。そして、自分のお店でこの辺ではあまり味わうことができない「半田麺」を提供して多くの人に味わってもらいたいと思いました。南さんはお店で提供するにあたり、麺の太さやコシにこだわり規格外の24センチの長さにするなど特別なものを厳選して徳島から取り寄せています。 こちらは以前に食べた「明太とろ玉麺」(950円)です。半田麵は喉越し滑らかで、コシが強く、甘味があります。

出典:リビング神戸・阪神間Web

他の半田麺のメニューはこちらです。セットメニューでは「炊き込みご飯」や「丼」等もつけれるのが嬉しいですね。 これからの季節は温かい半田麵も間違いなく最高です!! ぜひ一度、南さんこだわりの「半田麺」を味わってみてくださいね♪

出典:リビング神戸・阪神間Web

食べたいもの満載、充実の夜メニュー!

豆助は夜の居酒屋営業もしています。 夜のメニューの一部をご紹介するとこんな感じです。 「お刺身」「本日の焼き魚」「旬の一品」など、どれもおいしそうで食べたいものが満載です。

出典:リビング神戸・阪神間Web

夜には「ご宴会プラン」としてコースメニューもありますよ。 忘年会に新年会、家族の集まりやお祝いごとにご利用くださいね。 南さんが手掛ける旬の素材を用いた創作料理の数々、楽しみですよね♪

出典:リビング神戸・阪神間Web

「ご馳走や豆助」は落ち着いた雰囲気の中で多彩な小鉢がついた定食とこだわりの手延べ半田麺が頂けるお店です。お料理には店主の南さんの「ただ単においしいものというだけではなく、バランス良く体にやさしいものを提供したい」との想いが込められています。これからの寒い季節には体も心も温まる豆助の限定定食や半田麺などのお料理を一度、味わってみるのはいかがでしょうか? ぜひ一度足を運んでみでくださいね♪

年末年始のお休みは12月29日(日)~1月3日(金)。1月4日(土)は夜のみ営業。詳しくはお店にお問い合わせご確認ください。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。また、ご紹介できるのを楽しみにしております。

ご馳走や豆助

住所:神戸市西区押部谷町木幡112-1

営業時間:11:00~14:30 LO14:00 18:00~23:00 LO22:00

定休日:火曜の夜、不定休

元記事で読む
の記事をもっとみる