甘ずっぱほろ苦味。博多・石村萬盛堂の絶品「レモンケーキ」って？｜唐津レモン丸ごと

発売から100年以上の「鶴乃子」をはじめ、博多の菓子と文化を守りつづけている石村萬盛堂。
明治38年創業の老舗菓子店が新しく見つけた、とある九州の恵みを使ったお菓子を知っていますか？

それが、佐賀県唐津市で育った「唐津レモン」を使ったレモンケーキ。
唐津レモンは、自然豊かな佐賀県唐津市浜玉町の浦田農園で育ったレモンで、このレモンケーキには、レモンの皮・種までまるごと100%使ったレモンピューレをたっぷり使用しているそう。

まず目を引くのがレモンイエローのパッケージ。3つ折りになっていて、1枚めくるとかわいらしいレモンのイラストが現れます。

さわやかで気分が上がるビジュアルは、贈りものにもってこいですね。

袋から取り出してみると、レモンのさわやかな香りがふわっ♪ 口に運ぶと、レモンの酸味をしっかりと感じられます。

唐津レモン100%ピューレをたっぷりと使用しているので、口当たりはしっとり。表面のコーティングのパリッとした食感やレモンの皮のほろ苦さも感じられ、ひと口の満足度が高いレモンケーキです。

菓子を通して九州の魅力を届けたいという石村萬盛堂の思いと、安心して食べられるレモンを作りたいという唐津レモン生産者（浦田農園）の思いが共鳴して誕生したこのレモンケーキ。

石村萬盛堂の公式ホームページに対談記事が掲載されているので、お取り寄せの際にはぜひ読んでみてくださいね。


レモンケーキ
4個入り（約11.5×19.0×6cm） 745円／6個入り（約11.5×26.5×6cm） 1123円／8個入り（約23.0×19.0×6cm）1490円【日もち：発送日含み約60日間】／九州・福岡／おすすめシーン・お土産・自宅用

SHOP DATA
石村萬盛堂 本店

福岡県福岡市博多区須崎町2-1

TEL:092-291-1592