「BAKERS gonna BAKE」にちょっと大人のバターサンドが新登場！年末年始の手土産はこれで決まりかも

スコーン専門店「BAKERS gonna BAKE（ベイカーズ ゴナ ベイク）」に、“大人のバターサンド”が新登場。

ラムレーズン、チェリー＆ストロベリーの2種類が12月26日（木）からベイカーズ ゴナ ベイク都内2店舗にお目見えします。

スコーン専門店が作る大人のバターサンドが新登場

「ベイカーズ ゴナ ベイク」は、伝統的なイングリッシュスコーンから個性派のスコーンサンドまで、日常がちょっと楽しくなるようなスコーンが楽しめる専門店です。

冬の新作「スコーンで作ったバターサンド」は、手土産の定番“バターサンド”をアレンジ。

クッキーやサブレの代わりにスコーン生地のしっとりやわらかな食感が楽しめる、スコーン専門店ならではのバターサンドなのだとか。

風味豊かなバタークリームの美味しさが際立つよう、生地にはあえてバターを使わず、口どけのよい軽い食感に焼き上げています。

ほんのり洋酒が効いた、大人の味わいを楽しめるそうですよ。

王道のラムレーズン、甘酸っぱいフレーバーの2種類

「スコーンで作ったバターサンド ラムレーズン」（税込350円）は、ほろりとした食感のスコーンで、ベルギー産ホワイトチョコのバタークリーム＆自家製ラムレーズンをサンド。

甘くてふっくらジューシーな大粒ラムレーズンが印象的な味わいに。

「スコーンで作ったバターサンド チェリー＆ストロベリー」（税込350円）は、ベルギー産ホワイトチョコを使ったいちご味のバタークリーム＆キルシュが香るドライチェリーを、ほろりとした食感のストロベリースコーンでサンド。

華やかで甘酸っぱい味わいを堪能してくださいね。

いちごが主役のスコーン＆ドリンクも気になる

いちごがテーマの冬限定スコーン、季節限定ドリンクも同時に発売されます。

「ストロベリー＆チーズあんスコーン」（税込340円）は、ストロベリースコーンの生地で特製チーズフィリングを包んで焼き上げた一品。

甘酸っぱいドライクランベリーがアクセントをプラスします。

ストロベリースコーンに甘くサクッとした食感のワッフルシュガーを加えて焼き上げた「ストロベリーシュガースコーン」（税込360円）は、いちごの味わいが広がる一品なのだとか。

「ストロベリーバナナミルクティー（アイス/ホット）」（税込490円）は、アッサムを使ったコクのあるミルクティーにストロベリーとバナナのソースを加えた、冬にぴったりな1杯ですよ。

ご紹介したスコーン＆ドリンクは、ベイカーズ ゴナ ベイク下記2店舗にて12月26日（木）から2025年3月4日（火）までの販売予定です。

またEchika表参道の店舗では2025年1月15日（水）から、スペシャルな苺スコーンサンドが登場予定なのでこちらも楽しみですね。

■ベイカーズ ゴナ ベイク 東京ギフトパレット
住所：東京都千代田区丸の内 1-9-1東京駅八重洲北口「東京ギフトパレット」内
営業時間：平日9:30～20:30、土日祝9:00～20:30
定休日：施設に準じる

■ベイカーズ ゴナ ベイク Echika表参道
住所：東京都港区北青山3-6-12 東京メトロ表参道駅構内
営業時間：10:00～21:00
定休日：施設に準じる

Instagram：＠bakersgonnabake_official

参照元：アイビーカンパニー株式会社 プレスリリース