【北野】異人館街のシンガポールスイーツ店「ザサルトリーストレイツ」

＜神戸発＞こんにちは！神戸北野・三宮エリアのカフェ巡りが趣味の、リビングWeb地域特派員あやぽんです。

今日ご紹介するのは、神戸北野異人館街にあるシンガポール発のスイーツブランド「THE SULTRY STRAITS（ザサルトリーストレイツ）」です。

お店は、北野通り（山麓線）と不動坂がクロスする交差点の角地にあります。ガラス張りで中までよく見えます。

伝統菓子オンデオンデを洋菓子にアレンジしたオリジナルスイーツ「オンデオンデムース」（680円）と、スイートティー（850円）を選びました。

同店のオリジナルティーをアレンジした「スイートティー」は、わかりやすい写真つきメニューです。推しカラーや言葉の印象で選ぶのもいいですね。

紅茶はすべて試香ができますので、お好みを見つけてください。

「オンデオンデムース」は見た目は真っ白の雪玉のよう！中はこんな感じです。

ココナッツムースがベースです。シンガポールで愛されるココナッツから作られる砂糖「グラマラッカ」が使われたキャラメルソースがとろ～り。見ためよりも甘さは控えめで、本国よりも日本人に好まれる甘さ控えめにされているそうです。

店内は真っ白！とてもオシャレなのになぜかとても落ち着く、ザサルトリーストレイツ。神戸北野異人館街のお出かけ休憩や、シンガポール好きな方にもおすすめです。

THE SULTRY STRAITS（ザサルトリーストレイツ）

住所：兵庫県神戸市中央区北野町1-5-21 ケーシーコート 1階（神戸三宮駅より徒歩約12分）

営業時間：10:30〜18:00

定休日：不定休（臨時休業は公式Instagramにてご確認を）

テラス席はワンちゃんOK

【北野】異人館街のシンガポールスイーツ店「ザ サルトリー ストレイツ」