【馬喰町】このショッキングピンクの飲み物は何？@マレーカンポンコピティアム【vol.499】

おはようございます。しろです。

東京ソトアサごはん会、11年書いてきまして500店舗目まであと1店舗！やーここまで続くとは正直思っていませんでした。ご愛読に感謝です。

気分が落ち込む日の朝も、おいしい朝ごはんを食べるとなんだか元気になれる気がします。今年は能登地震もあり、ちょっとした日々の幸せが一番幸せで、日々感謝して生きる今日この頃です。

さて、今日はマレーシアへ旅行しに行った気分になれちゃうお店をご紹介。馬喰町にあるマレーカンポンコピティアム日本橋店です。APAホテルの中に1階にあります。ちなみにコピはコーヒー、ティアムは店のことなんですって。日本語や中国語と響きが似ていて面白いですね。

店内にはマレーシア料理がずらり！

モーニングもマレーシア料理が色々。

まず私がいただいたのは、ナシレマ。

チキンルンダンというマレーシア版の唐揚げ、えびせん、煮干しサンバル、ココナッツミルクライスなどマレーシアの定番中の定番の家庭料理。朝から脳内はマレーシアへ飛びます。

調理される方はマレーシアのご出身、スタッフの方もマレーシアにゆかりがあり、マレーシア愛がバシバシお料理から伝わってきます。

さらに食べたことがないものを食べてみよう！ロティチャナイ。インドカレーのナンのマレーシア版という感じ。カレーにディップしていただきます。インドカレーのナンよりもちっとした印象。

マレーシアは多民族国家。マレー系、中国系、インド系の方がおり、お料理もこのロティチャナイのようなインド風から、中国のワンタン麺のようなワンタンミーまで色々。面白いですね。

さらに、めちゃくちゃ気になったものが。。「あのピンク色の飲み物ください」。そう、シラップバンドンです。

めっちゃピンク！ショッキングピンク！練乳にローズシロップを入れたものなんですって。口に入れた瞬間は甘さが広がり、飲み込んだ後にローズの香りが口の中に広がります。これがほんと自然な香り。とってもおいしいです。ちなみに現地で飲むともっと甘いそうで、甘さを日本人向けにアレンジしているとのことでした。

店内はテーブル席、カウンター席と席数たくさんです。

マレーシアの食品も売ってます。

ランチもまた食べに来たいなぁ。カヤトーストも気になるー。なんと朝食のみ年中無休とのことなので、冬休みにこちらで朝を過ごして海外旅行気分を味わっちゃうのもありかも。ぜひ足を運んでみてね。

●マレーカンポンコピティアム日本橋店

東京都中央区日本橋馬喰町１丁目６−６ アパホテル〈日本橋 馬喰町駅前 〉１階

総武線の馬喰町駅から徒歩5分

https://mkkopitiam.com

平日

朝食／7:00AM to 11:30AM（LO/11:00AM）

ランチ［火曜定休］／11:30AM to 15:00PM（LO/14:00PM）

土・日・祝日

朝食／7:00AM to 11:30AM（LO/11:00AM）

ランチ／11:30AM to 15:00PM（LO/14:00PM）

ディナー／17:00PM to 21:00PM（LO/20:00PM）

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