自然薯のおいしさを人気の定食で！食事処自然薯とろろ専門店蔵王小妻坂山

こんにちは。地域特派員のゆみっちです。

今回は前から行ってみたかった和食のお店をレポート。2022年秋に蔵王町にオープンした「食事処自然薯とろろ専門店蔵王小妻坂山」に念願かなって行って来ました。

食事処自然薯とろろ専門店蔵王小妻坂山は、古民家を利用したおいしい自然薯がいただける和食のお店です。

和の風情が心地よいゆったりとした空間です。天井も高く空気もおいしい?！

ゆったりとしたスペースに、テーブルは4人掛けが8つ、8人掛けが1つ、2人掛けが3つあります。

今日は一番人気という小妻坂山自然薯御膳と自然薯お好み焼きをいただきました。

＜小妻坂山自然薯御膳＞

お店の一番人気という「小妻坂山自然薯御膳」1500円をいただきます。鉢にたっぷり入った自然薯は国産雪国育ち。積雪の土の中で熟成した、とても粘りが強く、甘くてこくがあり、おいしい品です。

お店ではこのねばりが強いおいしい自然薯を出汁で梳いてありこのままいただくことができます。

自然薯の味を引き立てる麦飯もたっぷり。「おかわりもできますよ」とのお話です。

今日の汁物は具沢山の豚汁です。

左からきくらげ、みそ田楽、ひじき煮。ぷりぷりの大きなきくらげはシャキシャキした食感が楽しい。

箸休めの香の物。「卵はおつけしますか？」と尋ねられ、無料の卵をつけていただくことにしました。

デザートは季節の品。この日は柿とりんごです。

それでは早速、いただきます。おたまですくい、麦飯にかけてひとくち。「うわ～、なめらかでほんのり甘さも感じる。おいしい・・」思わずスプーンが進みます。

お店の方が「ご飯はおかわりできます」とお話していましたが、納得です。

途中から卵を入れていただくことにしました。

新鮮な蔵王卵の色の濃いこと！！ぷるんとした卵を何度もかき混ぜひとくち。「マイルドな味。卵入りもおいしい！」とご満悦に。

こちらも大人気、自然薯を使ったお好み焼きをいただきました。

自然薯お好み焼き（卵、チーズ入り） 650円

たっぷりの自然薯に卵とチーズを使ったお好み焼きは、ふわふわの食感でひとくち食べるととろりと口の中でとろけるような感じ。出汁が効いているので何もつけずにいただけます。「お好みで醬油をかけてもおいしいですよ」とお店の方が教えてくれました。

はじめは食べきれるかなと思っていましたが、御膳にお好み焼きをプラスしていただき、美味しさ倍増で完食！！

以前から訪れてみたかった食事処自然薯とろろ専門店蔵王小妻坂山で、評判の自然薯定食とお好み焼きをいただくことができ、大満足で帰路に着きました。

みなさんも蔵王町を訪れたときに、おいしい自然薯を使ったお料理を食べに訪れてはいかがでしょうか。

食事処自然薯とろろ専門店蔵王小妻坂山

＜住所＞宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉小妻坂山5-1

＜電話番号＞0224-34-1122

＜営業日＞水～日曜日 11：00～15：00（L.O14:30）

＜休業日＞月・火曜日

＊祝日は営業（月・火が祝日の場合は水曜日が休日となります

＊定休日でも団体予約可能

＊白石市や村田町方面から県道12号線を遠刈田温泉方面へ。中心部に向かう途中の道沿いにあるファミリーマートを越えて１、２分ほどの大きな道路標示版のあるT字路を左折して県道47号線へ入るとすぐ左手にある看板の先にお店の赤い屋根が見えます

自然薯のおいしさを人気の定食で！食事処 自然薯とろろ専門店 蔵王小妻坂山