【福島市】美味しいお刺身を食べたいなら「魚魚や」で決まり

こんにちは地域特派員のｈｉｔｏｍｉです。

年末年始はお刺身を食べる機会が多いと思います。わたくし一足先にお腹いっぱい食べて来ました。

お刺身が美味しいと噂を聞いて

福島市陣場町に新鮮なお刺身を提供する「魚魚や」（ととや）という飲食店があるらしい…インスタグラムを見つけて電話で予約。大将が直接仕入れた新鮮なお刺身が食べ放題プラス飲み放題でした。

先ずはお通しの松前漬け。写真でわかるでしょうか⁈大きな数の子が…。実はわたくし、数の子ってあまり得意ではないのです。でもこれは「美味しい～」下処理が違うのでしょうか…？生臭みが無く塩味が程よくて美味しく頂けました。

次は大きな焼き魚

魚魚やのコースは、2時間吞み放題‼＋お刺身食べ放題‼＋焼き魚付き

大きな切り身の焼き魚が目の前に来た～。岩手県産のさわらです。さわらはスーパーで買ったことはあります。でも、このように厚みがあり一切れが大きいさわらを食べたのは初めて‼ボリュームに負けない美味しさに、ビールが進んじゃいました。ご飯とも食べたいくらいです。

そして次はいよいよお刺身の登場。

お刺身のトップバッターは、しまあじのお刺身

さわらを食べている間に大将がお刺身の柵をカットしていまして、最初に提供されたのはこちら↓しまあじです。

上の写真はだいぶ食べた後のもの。もっと大盛りでしたよ。

スーパーでも鯵のお刺身は見かけますよね。私はあまり買わなくて…どうしても魚臭さというか…少し気にする面倒な人なんです。このしまあじは見るからに美味しそうで、パクリ「うん、新鮮‼」今まで食べていた鯵のお刺身は何だったのかな…そう思わずにはいられない美味しさ‼

これがきっとベストなお刺身の味わい方なのだろうなぁと思うのです。というのも、大将は仙台まで自ら買い付けに出向いているのだそう…。漁業関係者でもなければ、内陸の福島市に於いてこれだけものを手に入れるのは難しいと思うのです。

さて次のお刺身は…。

素敵なピンク色！鯛のお刺身

一品目のしまあじとビールだけで幸せ気分が爆上がり～の私。そこへ登場したのがこちら↓

わぁ～きれいなピンク色‼そう鯛のお刺身です。これを夫とシェアしました。鯛のお刺身だけがこんなに何切れも盛られている器を初めて見た私。色つや良いとはこのこと‼もう興奮状態がマックス一歩手前（笑）このままだと消化に悪いのでビールをひとくち飲み、心を落ち着かせてからパクリ。うーんたまらない、程よく乗った脂がしつこくないから二人でぺろりと完食‼

色鮮やかな赤身と中トロ

ここまででかなり満足な私と夫。でもねお刺身と言えばあれですよ、鮪が登場しました。

赤色が鮮やかでまぶしいくらいの赤身と中トロです。やっぱり鮪は食べたいですね。ここまででかなりのお刺身を食べたけれど日本人は鮪好き、待ってました～。2種盛りなのが贅沢ですね。両方のいいところを食べ比べながらこちらも完食、まぁ夫の方が多く食べていましたけど（笑）

ふたりでワインも１本空けながら3皿、4種類のお刺身を頂きました。食べ放題ですからね、時間内であればもっと出していただけたのですが、なにぶん胃袋の（胃袋も）老化が激しいお年頃でしてここで終了…ごちそうさまでした。満足この上ない時間でした。

食べられたらラッキー たま～に提供 ととランチ・ととディナー

魚魚やを知ったのは、グルメな友人数名がお得なランチ提供日にあししげく通っていたから…。毎日ではなく大将の都合により開催される数量限定の提供なんです。私はまだランチには出会えておらず、友人の食べたものをちょっと紹介しますね。

こちら、１年前の写真ですし、仕入れ状況で替わる生ものですから、あくまで参考程度に考えて見てください。こちら、宮城県産生メバチマグロ丼です。イクラとエビも乗っていますね。メバチマグロは三陸産のヒガシモノと言われているブランド品だそうです。

※年内のランチ・ディナー提供は年末の繫盛期の為、開催は未定になります。詳細はInstagramを見てください。

来年は、ととランチ・ディナーも味わってみたいです。 ※大将はおひとりで仕入れから配達、調理までされていますから数量限定・開催日未定です。

美味しいお刺身をお酒とともに味わうなら魚魚やをお店リストに加えてみては…。

魚魚や

●住所 福島市陣場町3-23ナナカマド1-B

●営業時間 11時30分～22時 （ランチ営業は不定期）

●注文はDMではなくこちらへ→08031948866

※配達等で出られない事もあります。

●Instagram 魚魚や(@k_.totoyasakana)