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【南雪谷】旬の野菜たっぷり身体に優しいランチ 「CAFE CABIN(カフェ キャビン)」

  • 2024.12.31

今回、南雪谷にある「CAFE CABIN」さんをご紹介いたします。営業は水・木・土曜の週3日(不定休あり)で、旬の野菜たっぷり身体に優しいランチをご提供されています!

ランチは日替わりメニュー1種類(食後に手作り豆乳ヨーグルト、コーヒ付き)を提供されており、今回いただいたランチは、イカフライ、まいたけ汁、野菜の煮物、かぶと柑橘の和え物、ひじきの煮物、いぶりがっこ等、身体に優しく旬のもの盛りだくさんでした!塩分控えめでやさしい味付けだったので、同席していた子供もパクパクあっという間に私と同じ量を完食していました。(笑)

出典:リビング東京Web

本日の日替わりランチ(¥1,100)

出典:リビング東京Web

手作り豆乳ヨーグルトとコーヒー

食事の後は、オーナー手作りの豆乳ヨーグルトとコーヒーをいただきました。ヨーグルトに添えるソースも日替わりらしく、今回は蜂蜜きな粉添えでした。手作りでしかも豆乳ヨーグルトを生まれて初めて食べましたが、ほんのり酸味があってソースとの相性も抜群で美味しく癖になる味わいでした!子供には豆乳ヨーグルトにリンゴジュースを出してくださいました。

出典:リビング東京Web

子供用(手作り豆乳ヨーグルトとリンゴジュース)

食事スペースはカウンター含め15名ほど座れる広さで、子供用におもちゃや絵本の貸し出しもあるため、お一人様もお子様連れも気兼ねなく安心して入れるお店です。お店のコンセプトは"住宅街に佇む日常を豊かにする空間でありたい"とされており、まさに親子共々豊かな時間を過ごすことができました。

「子ども食堂」の活動拠点であり、貸しスペースとしての利用も

CAFE以外にも2022年3月25日から「キャビン 子ども食堂」としても活動スタートされており、毎月第2月曜日11:30~13:30に「おひさまこども食堂」としてお弁当をご提供し、毎月最終金曜日16:00~19:00に「こどもカレー食堂」として大人用、子供用に2種類のカレーをご提供されています。また、営業日以外は、多目的にご利用可能な貸しスペースとしても利用可能とのこと。代表の井上さんにお話をお伺いしたところ、カウンター含め15名ほど座れる広さがあることから、行事等の打ち上げやお子様連れのホームパーティ、コミュニティの集会場としてなど、多目的で近隣・郊外問わず使用されているとのことでした。その他、不定期にミニコンサートなども開催されているようです。

出典:リビング東京Web

子供用のおもちゃ、Wi-Fi完備、キッチン付き

すべての人の憩いの場として

大人も子どもも憩いの場として、楽しく健やかな時間が過ごせる場所をさまざまな形でご提供されているCABINさん。今回ランチ利用でしたが、お話をお伺いして次回はまた違う形で利用させていただきたいとも思いました。皆さまも是非足を運んでみてください。(貸しスペースやイベント等、最新情報はお店のInstagramをご覧ください。)

出典:リビング東京Web

代表の井上さん(左)、オーナーの柳原さん(右)

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