5分で完成!あっというまにできちゃう「サーモンとクリームチーズのカナッペ」クリスマスにもおすすめです。
■クリスマスメニューにはこれがおすすめ
今回はクリスマスにおすすめな、すぐできて簡単なカナッペのレシピを紹介します!
クリームチーズとアボカドがクリーミーで、サーモンと絶妙にマッチした味わい!一口食べるごとに至福の味わいが広がります。お好みでレモンの皮や黒こしょうをプラスすると見た目もさらにオシャレで風味豊かに召し上がっていただけます♪
包丁を使わず手軽に5分でできる超時短オシャレおかず。ぜひ試してみてください♪
■クリスマスにおすすめ!「サーモンとクリームチーズのカナッペ」
調理時間5分
【材料 2人分】
・スモークサーモン…5切れ
・アボカド…1/2個
・クリームチーズ…40g
<A>
・レモン果汁…適量
・塩こしょう…少々
・オリーブオイル…適量
【作り方】
1、クリームチーズは軽く混ぜてから皿に数回に分けて塗る。
2、サーモンは食べやすい大きさに割き、チーズとチーズの間に乗せる。
3、アボカドはスプーンですくって皿の空いたスペースに乗せる。
4、Aを全体にかける。
お好みで削ったレモンの皮や黒こしょうをかける。
■サクッと一品が完成!
クリスマスやおもてなしのメニューにもぴったり!イベントの時はもちろんのこと、ワインにとっても合うから、お酒のおつまみにもおすすめです!シンプルな手順ながら、ぜいたくな味わいを楽しめちゃうのでやってみてくださいね♪
【サーモンの栄養】
アスタキサンチンが豊富で、アンチエイジングに効果的です。抗酸化作用で、紫外線による肌のシミやシワを防いでくれます。脳や目の健康維持にも良いので積極的にとるようにしましょう。
では、また次回の連載でお会いしましょう!
(もあいかすみ)