【青山一丁目】12/26（木）まで！ホリデーシーズン限定メニューが登場♪エクリプスコポップアップ

牛乳を使用せず、100％植物由来なのに、驚くほどクリーミーなアイス「eclipseco（エクリプスコ）」。現在、青山にある「ITOCHU SDGs STUDIO RESTAURANT 星のキッチン Hanare」でポップアップを開催中です。元々、3か月の予定でしたが、好評なので期間を延長して、今年の年末までの開催が決定！ホリデーシーズン限定のメニューも新登場し、ポップで可愛い店内で、アイスを食べながら幸せなひと時を過ごすことができました♪

コットンキャンディーが可愛すぎるシェイク

ホリデーのワクワクした気分を高めてくれるのは、eclipseco「トリプルベリーのチョコバナナシェイク」（950円）。「eclipseco チョコレート」にベリーとバナナを加えていて、リッチでなめらかなくちどけのプラントベースシェイク。こんなに濃厚なのに、牛乳が使われていないなんて!!

トッピングには、ふわふわの雪をイメージしたコットンキャンディが。

よく見ると、小さなジンジャーブレッドマンが隠れています！ぜひ探してみてくださいね。

シェイクにコットンキャンディーを混ぜながら食べると、細かな粒感が感じられて、新しい食感が楽しめました。

ポップアップストア限定の新フレーバーも！

ポップアップストア限定で、待望の新フレーバー「eclipseco ストロベリー」も12月から加わりました（420円～）。甘みと酸味のバランスがとれた佐賀県産「いちごさん」を使い、濃厚なのに重すぎない「eclipseco」ならではの味わいに。

色も淡いピンクで思わず写真を撮りたくなる色合いです。

また、12月限定メニューとして、eclipseco「ほうじ茶とマンゴーパッションのクリーミーわらび餅サンデー」も登場していますので、そちらも要チェックです！

ポップな店内はホリデー仕様に

店内には、クリスマスツリーが飾られて、可愛い店内がよりキュートに！どこを撮っても写真映えします。

様々なオリジナルのグッズも販売されていました。ぜひ今までにはない、新しいアイスを体験しにお出かけくださいね。

「eclipseco（エクリプスコ）」ポップアップストア

【開催日時】〜2024年12月26日（木）

11:00～17:00（最終入場：16:30）

月曜定休

※月曜日が祝日の場合は、翌日が定休日となります

【場所】ITOCHU SDGs STUDIO RESTAURANT 星のキッチン Hanare（東京都港区北青山2-3-1 Itochu Garden B1F）

https://www.instagram.com/eclipsefoods_jp/