ボリュームも美味しさも満点！アクセス抜群“ロッテ百貨店で満喫”鍋ランチ（釜山）

アニョハセヨ！ 釜山女子ブロガーのshannonです。

寒さが日に日に増してきて、いよいよ冬本番といった感じですね。今回は寒い季節にぴったりの鍋料理専門店をご紹介します。

※内容はすべて取材時のものです。最新情報等はご自身でご確認ください。※2024年12月6日時点の外国為替レートでは、1,000ウォン≒104円です。

釜山旅行ビギナーにおすすめ♪アクセスも注文も簡単！「ボグル ロッテ百貨店釜山本店（보글 롯데백화점 부산본점）」

釜山を代表する観光地のひとつ「西面（서면／ソミョン）」。その西面のランドマークとも言えるのが『ロッテ百貨店釜山本店（롯데백화점 부산본점）』です。地元民はもちろん、観光客も多く訪れる場所です。

今回ご紹介する『ボグル ロッテ百貨店釜山本店（보글 롯데백화점 부산본점）』は、『ロッテ百貨店』の地下1階にあります。百貨店は『ロッテホテル』とつながっているのですが、百貨店からホテル方向に進むとレストランエリアがあります。まずはそこを目指してくださいね。初めてでも迷わず行けますよ。

店名の『ボグル』は鍋が煮立つ時の擬音語「ボグルボグル（보글보글／ぐつぐつ）」から来ています。

店頭には写真付きのメニューがあるので、どんな料理があるのか事前にチェックできます。

店内は広々としていて、一人でもグループでも居心地よく過ごせる雰囲気です。スタッフが人数に合わせて席に案内してくれます。

タブレットを使って、お好みの鍋を簡単に注文できます。

最後まで熱々！いろんな具材がたっぷり入ったボリューム満点の鍋

『ボグル』の特長は“1人1鍋”スタイル。それぞれの鍋にご飯と春雨が付いてくるので、ボリュームたっぷり！ お腹いっぱいになれます。

今回はいろんな海鮮が入った『ヘシンボグル（해신 보글）』（15,500ウォン）と、甘辛い醤油ベースの『すき焼きボグル（스키야키 보글）』（14,500ウォン）を注文してみました。

鍋には3種類のソースがついてきて、味変をしながら楽しめます。固形燃料で常にアツアツの状態をキープしてくれるのもうれしいポイント。おかずには『タンムジ（단무지／たくあん）』がついてきますが、足りなくなったら気軽におかわりを頼んでOKです。

『ヘシンボグル』には、タコやアワビ、鶏肉などの具材がたっぷり。スープは濃厚で深みがあります。

これにご飯や春雨を合わせると、どれだけ食べても飽きません♪

後から追加した『牛肉（소고기）』（120g／5,000ウォン）も柔らかく、スープと相性抜群でした。

アワビが1つ丸ごと入っているのには驚きました。小ぶりとはいえ、高級食材が使われているのはうれしいですよね。

鍋に入っている甘くておいしいトウモロコシは、全体の良いアクセントになっています。

『すき焼きボグル』は、ほんのり甘めで日本の方にも馴染みのある味です。スタッフが固形燃料の火を付けてくれたあと、ぐつぐつ煮立ち始めたらすぐに食べられます。

具材は軽く炙ってあるので、香ばしい風味が楽しめるのも魅力です。

会計後にサービスで甘いジャスミン茶をもらいました。お腹がスッキリする感じで良かったです。

釜山の西面エリアに来たら、ショッピングの合間に温かい鍋を楽しんでみてくださいね。（文／shannon、翻訳／たかこ）

＼現地ではここをタクシーで見せればOK！／
＜店舗情報＞
■ボグル ロッテ百貨店釜山本店（보글 롯데백화점 부산본점）
住所：釜山広域市釜山鎮区伽耶大路772 ロッテ百貨店釜山本店 地下1階（부산 진구 가야대로 772 롯데백화점 부산본점 지하1층）
営業時間：10：30～20：30（L.O.20：00）
店休日：百貨店休業日に準ずる
電話番号：0507-1416-3048

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