【別府駅】前職を聞いて納得！満足度120％♪迫力満点のグルメバーガー！

こんにちは！リビングふくおか・北九州Web地域特派員のゆーれんママです！年の瀬も迫り、今年一年よく頑張ったなあと思う今日この頃♪そんな気分の時に、ワンランク上のグルメなハンバーガーはいかがでしょうか。ご馳走感溢れるバーガーを食べられるお店を紹介させていただきますね。

場所は、福岡市地下鉄七隈線別府駅から南下すること徒歩5分程。筑肥新道と城南学園通りの交差する別府6丁目交差点角にある「モンキーバーガー」というお店です。黄色い外観の建物で、お猿さんが描かれていますので、とても見つけやすいですよ。

楽しくなっちゃう♪

お店の中は木のぬくもりが感じられる空間で、可愛らしい雰囲気なので、女性一人でも入りやすいです。１階のカウンター席は、1席が広めのスペースなので心地よく過ごせそうです。

2階は靴を脱ぐタイプのお部屋です。光が差し込んで温かく、お友達の家に遊びに行ったかのような気持ちになりました。ベビーチェアも用意してありましたよ。

そして窓際には、こんなに大きなハンバーガーが！お店の名前にもある「モンキー」ちゃんも、ハンバーガーの上で遊んでいます♪

お昼寝している子もいました♪

これぞグルメバーガー！

メニューはご覧の通りです。ソースの種類が豊富で迷ってしまったのですが、先ずは「オリジナルバーガー」がお勧めとのことでしたので、それに決めました。

まずは大きなバンズをバターで焼きます。この調理法は珍しいですね。同じ鉄板では牛肉100％の粗びきミンチのパテもジュ―ッ。

蓋をして蒸し焼きに。いい香りが漂ってきました。

焼きたてのバンズにたっぷりのレタス、パテ、ピクルス、そしてオリジナルオーロラソースをたっぷりとかけ、仕上げはクライマックスへ！

トマトをのせてバンズをかぶせたら、ナイフをズブリと一刺し！この上ない圧巻のビジュアルです。

このバーガーを無事に席まで運べるか、おっちょこちょいの私は心配になったのですが、席まで運んでくださりました。子ども連れでも安心ですね。

はやる気持ちを抑え、この大きさをお伝えすべく、お手拭きと共に計測です。10センチほどの高さがありましたよ♪

中もご覧ください。見るからに肉々しいパテ！

そしてバンズも分厚くてフワフワです。パン屋さんに特注しているそうです。

一目を気にせずに、裂けるくらいの大口を開けてガブリ！ハンバーグ専門店でいただくような、ジューシーでお肉の存在感が半端ないパテ！しっかりと味のついたパテを引き立たせる、たっぷりの新鮮なお野菜と、くどすぎないソース。それを外のカリっとした食感と中のフワフワがたまらないバンズで包み込んでいます。一口で幸せマックスになれるグルメバーガーに感動です。夢中で食べ、幸せいっぱいで完食です。 2年3か月ほど前にオープンしたこちらのお店のオーナーさんは、以前福岡で大人気のハンバーグが有名なお店「極味や」に勤務していました。その時のノウハウを活かして、グルメバーガーを作っているとのことで、美味しさの秘訣に納得しました。 「バターが香るバンズと、そのまま食べてもおいしいパテを使っているグルメバーガーです。」とオーナーの小山（こやま）さん。モンキーの由来は、ハンバーガーと一緒に飲んでほしいバーガーに合うバナナジュースだそうです。お腹を空かせて、今度は一緒にいただいてみたいです。 おいしかった～！と大満足になれること間違いなしの「モンキーバーガー」へ是非行ってみてくださいね。

「モンキーバーガー」
福岡市城南区別府2-16-13
092-847-2255
平日・祝日 11:00〜19:00
金・土日・祝前日 11:00〜20:00
毎月第1・第3火曜日 11:00〜15:00
定休日 毎週水曜日
近くにコインパーキングあり 自転車は隣に駐輪できます
Monkey Burger（モンキーバーガー）(@monkey_burger2022) • Instagram写真と動画