『博多』『喜多方』を超えた！“ご当地ラーメンが美味しいと思う都市”ランキング！堂々の1位に「気分によって選べる」「野菜がたっぷり」

その地域の文化や気候を反映したご当地ラーメン。醤油や豚骨といったスープだけでなく、ご当地の食材を使用したバリエーション豊かなラーメンを全国各地で味わうことができますよね。

そこで今回は「ご当地ラーメンが美味しいと思う都市は？」について、全国300名の方にアンケート調査を行いました。第1位に選ばれたご当地ラーメンとは、一体どこの都市なのでしょうか…？

第3位 喜多方（21票）

第3位は、『喜多方』でした。

福島県喜多方市のご当地ラーメン。醤油ベースのラーメンで、「あっさりとした醤油のなかに、美味しさのコクがあり大好きです」「麺が平打ち麺でコシがありスープと相性が良いから」と、あっさりしたスープと太めの縮れ麺の組み合わせが抜群のようです。

さらに、「朝ラーもある喜多方ラーメンが最高です」という「朝ラー」を楽しめることや、「平打ち麺のあっさり醤油味、チャーシューがスープの表面を覆いつくしている。私の好きなラーメンそのものです。外れのお店も少ない様に思います」といったチャーシューのインパクトが強いお店があることも魅力のようでした。

あちらこちらに美味しいラーメン店が点在しており、歩きながらラーメン巡りができるから（51歳/女性）

喜多方ラーメンが朝から食べれるから（37歳/男性）

太麺でしょうゆ味の喜多方ラーメンが好きなので（55歳/男性）

第2位 博多（58票）

惜しくもトップと1票差で第2位にランクインしたのは、『博多』です。

博多地区を発祥とするとんこつラーメンについて、「豚骨が濃厚な博多ラーメンが好き」「あのとんこつスープがとてもクセになる美味さ」と、濃厚なスープがクセになるという声が届いていました。同じとんこつ味ながら、「博多ラーメンで有名で、その中でも色々な味わいがあり1つとして同じものがないというくらい味にバラエティがあり、おかずになるラーメンの味です」という方も。

また、「とんこつが好きで、紅ショウガや辛子高菜などで味変もできるから」と好みに味付けでき、替え玉を楽しめことも選ばれる理由のようです。

とんこつスープで有名ですが、あっさりしていてスッと食べられるお店がたくさんある（42歳/女性）

豚骨スープがベースで、細いストレート麺と絡むスープが絶妙で大好きだから（28歳/男性）

細麺で食べるとんこつスープがたまりません。とんこつなのにあっさり食べられるのが不思議です（35歳/男性）

第1位 札幌（59票）

第1位に選ばれたのは、『札幌』でした。

味噌ラーメン発祥の地として知られる『札幌』。「味噌ラーメンが濃厚で美味しいから」と、コクのある味噌スープを支持するコメントが多く寄せられています。また、「バター味噌ラーメンが忘れられない味になっている」という味噌とバターの組み合わせが抜群なことや、「ネギ、もやし、コーンなどの具材やスープの出汁が新鮮で、まろやかで美味しいからです」といった札幌ラーメンならではの具材を理由に挙げている方もいました。

「すすきのにラーメン店が集まっている一画があります。北海道でラーメンを食べるなら、是非立ち寄るべきです。どのラーメンもおいしそうで、2件以上梯子したくなります」と紹介されている“元祖さっぽろラーメン横丁”で、さまざまなラーメンを楽しめるようですよ。

繁華街付近に数多くラーメン屋があり、様々な味のジャンルの店があるので気分によって選べるから（25歳/女性）

味噌ベースのラーメンで野菜がたっぷり盛られていて美味しいから（24歳/男性）

札幌ラーメンのスタンダードな黄色いちぢれ麺はスープをしっかりキャッチするので、ひとすすりする度に美味しいスープと麺のマリアージュを楽しめます（37歳/女性）

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※記事内の情報は執筆時点の情報です

調査方法：インターネットサービスによる任意回答（自由回答式）
調査実施日：2025年1月8日
調査対象：全国の10代～60代
有効回答数：300名