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【深江】ふらっと寄りたい!主婦の味方♪手作り総菜屋「きほんのき」誕生♪

  • 2024.12.22

<神戸発>阪神深江駅の北西、鳴尾御影線沿いのビルの1階に手作り総菜屋「きほんのき」が、11月ニューオープン♪お昼ごはん、夕食のなーんにも作りたくない日、一品足らない時の助っ人!! 阪神深江駅前に主婦の味方の誕生ですよ♪

大事なことなので命名♪覚えやすい店名「きほんのき」

出典:リビング神戸・阪神間Web

赤いテントが目印♪

「お料理、人との出会い、お付き合いなど全て、きほんのきが大事なので店名にしました。毎日のおうちごはんに飽きのこない素朴な総菜を手作りして、お待ちしています」と、朝6時から一人で料理を全て作る店主さんより。

出典:リビング神戸・阪神間Web

ふらっと寄れる、手作りの持ち帰り専門の総菜屋♪ お店に入る前に、店頭の立て看板に書かれた店おすすめをチェック!

子どもに食べて欲しい!やさしい味わいのお総菜が15種類以上!!

出典:リビング神戸・阪神間Web

ほっとする落ち着いた店内

店内に入ると、左手がお茶、お水、要冷蔵のお総菜が入っている冷蔵ショーケース、右手にはお総菜がずらり~。そして正面がレジですよ。

出典:リビング神戸・阪神間Web

価格は、200円~400円台、少量パックなのが〇!

おすすめは、だし巻き玉子、海老カツ、揚げ餃子、焼豚だそう。だし巻き玉子は、この日は1本と半分がありましたよ。子どもに食べて欲しい&子どもが好きなのは、ひじきの炒め煮だそう。

出典:リビング神戸・阪神間Web

ずらりと並んだ素朴な総菜に、どれにしようか悩む…

色つきご飯は、人気のまろやかな酸味が食欲をそそる梅干しの炊き込みご飯ですよ。お弁当は店頭には並んでいませんが、ご飯類があるので総菜と合わせてお昼ごはん、夕食にできますね。お弁当は予約で作ってもらえますよ。内容などは、店頭で相談してみて下さいね。また、総菜の取り置き、予約などもOKだそう。ウレシイですね!

出典:リビング神戸・阪神間Web

冷蔵ケースにも、お総菜が並んでいます~

みんなが大好きなポテトサラダなどのサラダ類、お浸しは、冷蔵ケースの中ですよ。その中で、いか下足の煮つけが気になりました。年配の方に人気だそう。とても柔らかく炊きあがっているそうなので、食べてみたいですね。

おすすめの海老カツ、揚げ餃子、焼豚がオイシイ~♪

出典:リビング神戸・阪神間Web

海老カツ(2個・420円)、揚げ餃子(6個・330円)、焼豚(380円)

迷いましたが、夕食用におすすめの3品を購入。店内でじっくり焼き上げている焼豚は外せませんよ。柔らかでジューシーな焼豚がオイシイ~。

出典:リビング神戸・阪神間Web

切干大根の入った揚げ餃子と海老たっぷりの海老カツ

以前は、保育所で調理師をされていた店主さんが作る総菜はやさしい味わい。そのまま食べるのがオイシイ~。揚げ餃子の中身は、たっぷりの切干大根とキャベツとお肉なんですよ。ゴロゴロ海老がいっぱい入った海老カツと共に、オーブントースターで温めるとカリカリ度アップで最高!!

11月にニューオープンしたばかりの「きほんのき」。新メニューも徐々に登場する予定だそうなので、楽しみですね。ぜひ、ふらっと寄ってみて下さいね。

きほんのき

住所:兵庫県神戸市東灘区深江北町4-7-3、1階 (阪神深江駅より徒歩3分)

営業時間:11:00〜19:00(土曜は17:00まで)

定休日:月・日曜・祝日

https://www.instagram.com/ki_ho_n_no_ki/

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