【渋谷で話題の絶品スイーツ】エシレ渋谷店でしか買えない大人気限定商品と購入方法｜エシレと旅する＜vol.2＞

世界の美食家たちに愛されるフランスの「エシレ バター」。その芳醇な味わいを贅沢に使ったスイーツやヴィエノワズリ（卵や牛乳、砂糖などを用いたリッチな菓子パン）を楽しめる専門店が人気を博しています。連載「エシレと旅する」では、それぞれの店舗の魅力に迫ります。第二回は「エシレ・パティスリー オ ブール 渋谷店」。エシレの濃厚で甘い旅へ皆様をお連れします。

エシレ・パティスリー オ ブール 渋谷店 ＜限定商品は2つ＞

エシレ・パティスリー オ ブール渋谷店は、焼きたてスイーツの豊かな香りを楽しめる、エシレバターのお菓子専門店。ガラス張りの厨房から漂う濃厚なバターの香りが来店者を魅了し、日々行列が絶えません。店内ではフィナンシェ、マドレーヌ、カヌレ、トロペジェンヌの4種類が丁寧に作り上げられています。

渋谷店のアイコン！「カヌレ・エシレ」

WEB予約販売限定だった「カヌレ・エシレ」が、2024/11/18より10時と17時からの単品・セット販売を開始致しました。予約もこれまで通り可能です。（予約はセットのみ）

※2024/12/20～1/5まで、17時からの店頭販売は休止となります。

「カヌレ・エシレ」は、まず表面のカリカリ感が印象的です。しっかりと焼き上げられた外側は、ナイフを入れるとバリッとした感触で、まるでクッキーのような香ばしさ。内側は柔らかく、ジュワッと染み出す焦がしバターが口いっぱいに広がります。ラム酒やバニラを加えないことで、バターそのものの豊かな風味が前面に出ており、濃厚な味わいが楽しめるバター好きにはたまらない一品です。

カヌレ・エシレ

価格：1個 税込￥573、4個入セット 税込￥2,506 ※箱代200円含む

個数制限：店頭販売はおひとり様1日単品4個、または4個入セット1セットまで

WEB予約販売は、おひとり様4個入セット2セットまで

賞味期限：購入日当日

持ち歩き：常温で持ち歩き可能

週末は14時台で売り切れることも！「トロペジェンヌ・エシレ」

フランス・プロヴァンス地方の伝統的なスイーツ「トロペジェンヌ」をエシレ流にアレンジ。ふんわりとしたブリオッシュ生地の中に、なめらかなバタークリームがぎっしり詰まっています。生地にもクリームにもエシレ バターを使った贅沢な味わいはまさに至福。WEB予約販売のみで金土日にしか受け取ることのできない、5号サイズの「グランド トロペジェンヌ・エシレ」も特別なスイーツとしてファンに愛されています。

生地にもクリームにもエシレ バターを使った贅沢なトロぺジェンヌ・エシレ。やわらかなブリオッシュになめらかな焦がしバターのクリームとのコントラストを楽しめる贅沢なスイーツです。当日ならブリオッシュのサクッとした食感、翌日にはブリオッシュ生地とクリームが馴染んでしっとりとした食感に変わります。

筆者はこの違いを楽しむために2個購入し、1日1つトロペジェンヌ・エシレを食べるという贅沢すぎる昼下がりを過ごしました。

トロペジェンヌ・エシレ

価格：1個 税込￥692

個数制限：おひとり様4点限り

賞味期限：購入日の翌日まで

持ち歩き：無料の保冷剤で90分程度（夏場は1時間以内を推奨）

グランド トロペジェンヌ・エシレ

1個 税込￥3,564

購入制限：おひとり様1点限り

賞味期限：購入日の翌日まで

持ち歩き：無料の保冷剤で90分程度（夏場は1時間以内を推奨）

販売日：金・土・日のみ

※WEB予約販売・店頭お渡し限定の商品です。

店頭での当日購入はできませんのでご了承ください。

筆者おすすめコーナー ＜渋谷店で買うべき商品2選＞

贅沢な味わい「フィナンシェ・エシレ」

しっとりした食感とエシレバターの芳醇な風味が魅力のフィナンシェは、渋谷店でも特に人気の一品です。口に入れた瞬間バターの香りが広がり、至福のひとときを演出します。

はなすけ エシレ歴6年

ずしっと幸せな重みを感じるフィナンシェ・エシレ。購入時にもらった「お召し上がり方」に従い、アルミホイルで包んでオーブントースターで温めると、自宅がエシレ バターの幸せな香りで満たされます。外はカリッと香ばしく、内側はバターの風味がじんわりと広がり、“食べるバター”と呼びたくなる贅沢な一品。自分へのご褒美にぴったりです。

フィナンシェ・エシレ

価格：1個 税込￥368

購入制限：なし

賞味期限：購入日の翌々日まで

持ち歩き：常温で持ち歩き可能

コロンとしたシェル型が可愛い「マドレーヌ・エシレ」

渋谷店で購入できる定番スイーツのひとつ。ふんわりとした生地にエシレバターのコクが効いており、パリの街角で買えるマドレーヌを思わせる本格的な味わいです。午後のティータイムにぴったり。

はなすけ エシレ歴6年

フィナンシェ・エシレと同様、アルミホイルで包んで少し温めるとより美味しさが引き立ちます。小麦の香ばしさとほんのり香るレモンピールの爽やかさが絶妙で、午後のリラックスタイムにぴったりの上品な味わいを楽しめる一品。おすすめはストレートティーと一緒にいただくこと！ マドレーヌの甘さと紅茶のすっきり感が見事にマッチし、ちょっとした贅沢なひとときが味わえます。

マドレーヌ・エシレ

価格：1個 税込￥368

個数制限：なし

賞味期限：購入日の翌々日まで

持ち歩き：常温で持ち歩き可能

購入しやすい時間帯は？

渋谷店が混雑しやすい時間帯は大きく分けて3つ。「カヌレ・エシレ」の店頭購入開始時間である10時と17時、WEB予約商品の受け渡し開始時間である14時頃です。（「カヌレ・エシレ」を購入するための列は16時半から並ぶことができるため、16時半も混雑します。）

このため、上記を避けた11時頃、15時頃、18時以降が比較的少ない待ち時間で購入の出来るタイミングとなります。但し夕方には完売商品も出てくるため、狙った商品を確実に購入したい場合は早めの来店が安心です。

店舗での購入ガイド：予約と混雑時間帯のポイント

現在、渋谷店では「グランド トロペジェンヌ・エシレ」（WEB予約販売のみ）と「カヌレ・エシレ」の２つが予約可能な商品です。「カヌレ・エシレ」は開店直後や、16時半から並んで購入することも可能ですが、金土日は早めに完売してしまうことも。

お持ち帰りの際の注意点と持ち運び時間

エシレ バターをたっぷり使用した商品は温度管理が重要。冷蔵商品には保冷材が提供されますが、特に暑い季節には持ち運び時間を1〜2時間以内に収めるのが理想です。エシレ バターの風味を損なわずに楽しむため、購入したら寄り道せずに帰ることを心がけましょう。

同フロア内にある冷蔵ロッカーも利用可能

他のフロアでお買い物があるならこちらを利用するのもひとつの手。エシレの店舗前からエスカレーターの脇をぐるりと回り、突き当りまで歩けば冷蔵のロッカーがありますよ。

渋谷店へのアクセスと営業時間

エシレ・パティスリー オ ブール 渋谷店は、渋谷スカイに並ぶあたりがエシレに最も近い入り口。仕事中に手土産を買いに立ち寄る方、海外からいらしたお客様、フィナンシェ1個を買いにくる高校生まで、様々なお客様が行き交う渋谷のホットスポットです。

1個から気軽に購入できるフィナンシェやマドレーヌをはじめ、特別な日の贈り物に選びたい「グランド トロペジェンヌ・エシレ」までが勢揃い。憧れのスイーツを持って、大切な人へ届けてみてはいかがでしょうか。

エシレ・パティスリー オ ブール 東急フードショー エッジ店

住所：東京都渋谷区渋谷2-24-12

渋谷スクランブルスクエア ショップ＆レストラン1階

営業時間：10:00～21:00 ※渋谷スクランブルスクエアの営業に準じます。

定休日：渋谷スクランブルスクエアの営業に準じます。

公式サイト

[Photos by エシレ&はなすけ]

※2024年11月の情報です。