ちょっと贅沢ランチ！15種の絶品料理と1人1釜ご飯の「花籠御膳」（福岡・白金）

こんにちは！ カメラを持って出かけるのが大好きなtrip cameraです。

今回は和食が好きな人必見！ 福岡市中央区白金にある一軒家でいただく“花籠ランチ”を紹介します。

創業22年！九州の食を堪能できる本格日本料理店「九州の旬 博多廊（はかたろう）本店」（福岡市中央区白金）

西鉄・薬院駅から徒歩7分、白金の住宅街の中にたたずむ『九州の旬 博多廊（はかたろう） 本店』。

2002年に福岡市中央区大名で開業し、2023年5月に白金へ移転。“九州の食の継承と進化”をポリシーとする日本料理店で、ここ本店のほかに、西中州店（福岡市中央区）、そして大阪に2店舗あります。

昭和の面影が残る一軒家をリノベーションした風情ある建物と日本庭園が特徴の『本店』。グレーの壁に、木の表札。

玄関には、盛り塩もありました。

店内は、8名までの個室3部屋とカウンター6席があります。

今回紹介する『花籠御膳』（平日のみ提供）はカウンター席限定のメニュー。

板前の美しい包丁さばきを間近に見られるのも、カウンター席の醍醐味です。

私はこれまで何度かランチで伺ったことがありますが、女性の2人グループやカップルなどのお客さんが多く、1人でも気軽に利用しやすい雰囲気。

お昼のメニューは『花籠御膳』（2,200円）のほか、『博多海鮮重』（3,000円）や『博多和牛重』（3,000円）、もつ鍋や水炊き、おまかせのコース（4,000円～）など多彩で、さまざまなシーンで利用できそうです。予約はホームページからできますよ。※別途サービス料10%が必要

1日12食限定！旬の料理と釜炊きご飯が楽しめる「花籠御膳」

お店が大名にあった時に人気だった『花籠御膳』が、創業22年を記念して白金でも復刻。

約15種類の季節の料理を少量ずつ、花籠に華やかに詰め込んだ人気のランチメニューです。

事前予約制で、1日12食限定。2部制（1部11：30～13：00、2部13：30～15：00）で、スタート時間が決まっています。

お花が添えられていて、彩りもきれい。

こちらがこの日のお品書き。板前からも料理の説明があります。

小鉢や煮物、揚げ物、釜炊きご飯、お味噌汁などが揃いボリュームも十分。

鹿児島のカンパチや佐賀のいかしゅうまいなど、九州名物の料理がいっぱいでうれしいですね！

鮮度の良いカンパチに上品なごまだれをかけた『向付～鹿児島カンパチ～』はビールが欲しくなる一品。

お腹を満たしてくれる揚げ物も少しずつ。

板前の丁寧な仕事ぶりが感じられる一品一品……どれも本当においしかったです。

お米がキラキラ！一人ずつ提供される釜炊きご飯

一人ずつ提供されるの？とビックリした、『花籠御膳』の釜炊きご飯。

自分で釜のご飯を好きなだけ！ 炊きたてのご飯はキラキラしていて贅沢な気持ちになりました。

ご飯と香の物だけでも、十分なお昼のご馳走になりそう。お味噌汁もやさしい味。昼間から和のホッとする時間が過ごせますよ〜。

器もそれぞれに個性的。食後の御膳にも注目してくださいね。

コスパ最高の本格和食ランチを食べたい方は、ぜひ出かけてみてくださいね。（文／ trip camera）

■九州の旬 博多廊（はかたろう） 本店
住所：福岡県福岡市中央区白金1丁目12-12
営業時間：【昼の部】11：30～15：00（L.O.14：00）【夜の部】17：30～24：00（L.O.23：00）※最終入店時間コース21：00／アラカルト22：00
定休日：なし
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