【西荻窪】優しい味わいのおにぎり＆お惣菜！味和いパレット

地域特派員のよだまゆこです。今回は、味和いパレットをご紹介します。可愛いパンチニードルの看板を見つけて入ってみました。

西荻窪駅からバス通りを北に進んだところにあるこちらのお店です。

同じ西荻窪にある「宿町287号」「Le Petit Pain I.U（ルプチパンイ・ウ）」での間借り営業を経て、今年4月からは「Cafe Galleryさいのね庵」で、週2回の営業されています。

伺った日のメニューはこちら。

おにぎりは、20種類以上のレパートリーの中から、数種類が並ぶそうです。

こだわりはなんといってもご飯。艶々のコシヒカリをお鍋で丁寧に炊いています。そして、炊き立てのご飯を飯台にうつし、水分を飛ばしながら、お塩ともう一つ秘密の隠し味を混ぜていらっしゃるそう。秘密の隠し味は何なんでしょう？気になります。

この日はお惣菜が5種類並んでいました。

どれも化学調味料は使わずに、優しい味に仕上げた和のお惣菜。おにぎりにピッタリですね。

店内は小上がりになっていて、傍にはオモチャや絵本がいくつか並んでいます。

小さなお子さんも一緒にイートインできる場所を作りたいと思い、さいのね庵へ移転を決められたそう。メニューには、小さなおにぎり2個と果汁100%のプチゼリーが入った「お子さまセット」220円もありました。

旬のお野菜たっぷりの「味噌汁」270円もあるので、親子で充実したランチタイムが過ごせそうです。

今回は4品をテイクアウトしました。

おにぎりは「明太子」260円と「天かすあおのり」240円。お惣菜は「若鶏のからあげ」380円と「大学芋」320円です。帰宅後、お皿に並べてみると、なんとも美味しそうなランチプレートが完成しました。

おにぎりは、絶妙な握り具合でホロっとしています。そして具沢山で、美味しい！しっかり下味を漬け込んだ「若鶏のからあげ」は、外はサクッ中はジューシー。「大学芋」は甘さ控えめで、サツマイモ自体の味を堪能できました。

グッと寒くなってきたので、次は温かいお味噌汁と一緒にイートインしたいと思います。

味和いパレット
アクセス：JR西荻窪駅徒歩4分
住所：東京都杉並区西荻北3-31-13さいのね庵内
営業日：月・火
営業時間：11:00〜20:00
https://www.instagram.com/ajiwai_pallet/