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『とんかつ』『角煮』を超えた!一番好きな豚肉料理ランキング!1位に「ごはんに合うおかずナンバーワン」「気力が湧いてくる」

  • 2025.1.8
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出典:photoAC(※画像はイメージです)

良質なたんぱく質を豊富に含み、疲労回復やエネルギー代謝を助けてくれる豚肉。どんな豚肉料理が人気なのか気になった方いらっしゃいませんか?

そこで今回は、全国300名の方々に、“一番好きな豚肉料理”を教えていただきました!106票を獲得し、見事第1位に選ばれた豚肉料理は…?

第3位  角煮(23票)

第3位は、『角煮』でした!

『角煮』は、「トロッとしていて美味しいと思う」や「甘辛いタレがしっかり染み込み、肉は口の中でとろける感じがたまらない」といったしっかりした味付けでトロっとした食感を気に入ったというコメントが多く見受けられました。

「めったに食べるものではないので特別感がある」といった特別感を感じる料理というのも人気の理由の1つのようですね。

トロッとしていて美味しいと思う(21歳/男性)
甘辛いタレがしっかり染み込み、肉は口の中でとろける感じがたまらない(52歳/男性)
めったに食べるものではないので特別感があります(46歳/女性)

第2位 とんかつ(48票)

第2位には、『とんかつ』がランクイン!

『とんかつ』は、「サクサクの衣とジューシーな豚肉は最高」や「ベタだけど、とんかつ。豚肉を1番食べた気がするメニュー」といったコメントが多く、部位により味わいも噛みごたえも違ってくるのでワクワクしながら食べられるメニューですよね。

また、「ソース、みそ、大根おろしのどれで食べてもおいしい」など、その時の気分によっていろんなバージョンの味を楽しめるのも魅力です。

ベタだけど、とんかつ。豚肉を1番食べた気がするメニュー。部位により味わいも噛みごたえも違う、お腹にたまるメニュー。薄切り肉を重ねたミルフィーユとんかつも好き(37歳/女性)
ソース、みそ、大根おろしのどれで食べてもおいしいので(51歳/男性)
サクサクの衣とジューシーな豚肉は最高!自分で作るよりお店で食べたい(48歳/女性)

第1位 生姜焼き(106票)

106票を獲得し、見事第1位に選ばれたのは『生姜焼き』!

「ごはんに合うおかずナンバーワン」や「生姜の風味が効いたタレで焼いたらいい香りと味で、これをご飯の上に載せて食べるとさらに美味しい」という声が多く寄せられた『生姜焼き』。「食欲なくてもこの料理があると食べる気力が湧いてくる」と言われるほど、食欲をそそるメニューです。

『生姜焼き』で、ご飯がすすむこと間違いなしですね!

ごはんに合うおかずナンバーワンだと思っています(33歳/女性)
ご飯が進むから食欲なくてもこの料理があると食べる気力が湧いてくる(25歳/女性)
生姜の風味が効いたタレで焼いたらいい香りと味で、これをご飯の上に載せて食べるとさらに美味しいです(49歳/女性)

みなさんが好きな豚肉料理は他にも…

しゃぶしゃぶ(15票)

サッパリしていて、つけるタレなどによって飽きずに食べられるから(21歳/女性)

かつ丼(11票)

玉子でとじられたサクサクの衣のとんかつは最高に美味い日本の味(47歳/男性)

※記事内の情報は執筆時点の情報です

調査方法:インターネットサービスによる任意回答(自由回答式)
調査実施日:2024年12月16日
調査対象:全国の10代~60代
有効回答数:300名