【神奈川】パン好き集合！作業にも◎横浜駅からすぐの100%植物由来のベーカリーカフェ

みなさんこんにちは！
アパレルPRのななみんです。

今回は横浜駅から徒歩3分の、ゆったり過ごせる素敵なカフェをご紹介します🌿

おしゃれなベーカリーカフェ、と思いきや…

なんとこちらのカフェでいただけるメニューは、バターや卵などの動物性素材を一切使用しない、100%プラントベースでできたものなんです。

"地球の未来と環境・お客様の健康を一番に考えたサスティナブルベーカリー"として、シンプルな定番パンから、果物を使ったスイーツ系、
有機野菜を使ったデリサンドまで約30種類が揃います。

乳製品や卵が入っていないパンってどんな味なんだろう？そんな疑問を胸にいざ入店。

植物由来のパンって何でできてるの？

バターやホイップクリームは、乳製品の代わりに豆乳からできたものが使われています。

惣菜パンにはお肉でなく大豆ミートが入っていました！

早速注文！

今回はこちらをチョイス。

・Soyホイップドーナツ（抹茶）
¥400

生地はもちもちで、中にはたっぷりのSoy抹茶クリームが！
甘いクリームの中に、抹茶の苦味・香りがアクセントになっています。
食べるたびに幸せを感じる、甘党さんにはたまらないドーナツです。

・焼きそばパン
¥450

惣菜パンのど定番といえば焼きそばパン。
ですが、ヴィーガンのものってなかなか見かけないですよね。
大豆ミートはしっかり味付けされていて、本当にお肉のよう。
これ１つでも満足感があるほどボリュームたっぷり。

・有機抹茶Soyラテ
¥638

個人的に、何気なく頼んだこちらの抹茶ラテが大ヒットでした。
しっかりと苦味と香りを感じる、抹茶本来の風味を楽しめるドリンク！
さらに有機抹茶をしようしているこだわりも素敵。
抹茶ラテを目当てに行ってもいいくらいです！
抹茶好きさんにぜひおすすめしたいです✨

平日夜が狙い目？おひとり様も入りやすい◎

平日夜に伺ったので、スムーズに席を確保できました。

店内は広々とした空間で、ゆったり作業もいいかも。

年末にかけて忙しくなるこの季節。お休みのお出かけやお仕事の合間に、「Earth Bakery」の体に優しいパンやドリンクで、ほっと一息ついてみては？

※店内の撮影許可をいただいています。